iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroPlan de travail 1iconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendarcalendar iconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDelete iconDestinationexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHelp iconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNewsletter iconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperienceicon-flag_ch icon-flag_fr icon-flag_it gift icon-gift_calendar checkmark equalizer2 ticket gift icon-gift_enveloppeback-in-timeyjhjghicon-gift_help credit-card icon-gift_phone icon-gift_shop icon-gift_sphere truck user icon-gift_zoom

Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее

О Relais & Châteaux
Откройте для себя наши гурмэ-рестораны и отели класса «люкс» по всему миру

Мы ищем для Вас возможные варианты.
Подождите...

loadingPagePicture
Pierre Gagnaire
Меню от US$ 170,62
Забронировать
смотреть

Pierre Gagnaire

ФранцияParis

Вниз
Вниз
  • творческая кухня
  • Зал, украшенный произведениями искусства

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant
Тарифы и услуги

комплексное меню 150-295 EUR услуги включены по меню 300-350 EUR услуги включены

Терминология: s.n.i= услуги не включеныd s.i. = услуги включены

Для справки: 1 EUR = 1.14 USD

Еженедельное закрытие

суббота и воскресенье.

Ежегодное закрытие

с 3 по 24 августа, с 4 по 11 января, 25 декабря.

Ресторан

Идея нового декора ресторана принадлежит Кэролин Куотермейн: коллажи, книжные страницы с изображением омаров, раков, артишоков... Дань памяти тем словам, которые так любил Пьер Ганьер, кулинар и изобретатель. И если над эстетикой блюд, как над авторской задачей, работа все еще продолжается, то и вся кухня не перестает обогащаться в поиске новых ощущений, нового смысла и нового вкуса. Блюда, такие как «Лето» или «Омар и настоящее оливковое масло», являются тематическими и рассказывают настоящую историю, действующими героями которой являются ингредиенты и способы их приготовления. Чтобы раскрыть некоторые секреты этого невероятного Шеф-повара, один столик на двоих (называемый GT) установлен прямо на кухне.
Откройте для себя ресторан