iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroiconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendariconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDestinationiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperience

Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее

О Relais & Châteaux
Откройте для себя наши гурмэ-рестораны и отели класса «люкс» по всему миру
La Bonne Étape
12 005  RUB (от)
Забронировать
смотреть

La Bonne Étape

Франция, Château-Arnoux

Вниз
Вниз

Разбудите все Ваши чувства

19 номеру

Экскурсия в органический сад с Шефом ГЛЕЗОМ

Экскурсия в органический сад с Шефом ГЛЕЗОМ

Экскурсия в органический сад с Шефом ГЛЕЗОМ

Жани Глез

В La Bonne Etape я открою для Вас врата в наш собственный Рай. Как сказал Джорж КЛУНИ, будучи проездом в La Bonne Etape в 2011 году: «Это место – настоящий оазис...». Откройте для себя наш органический сад площадью 6000 кв.м.! Я буду сопровождать Вас в этой прогулке, гарантирующей взрыв эмоций. Это будет настоящая экскурсия, во время которой я дам Вам несколько ценных советов. В этом уникальном зеленом уголке, наполненном десятками видов растений, мы проводим многочисленные мероприятия (свадьбы, концерты, театральные постановки). Здесь же, на траве в тени фруктовых деревьев, среди пения дроздов и цикад, расположился наш летний ресторан. 

Погружение в кухню

Погружение в кухню

Погружение в кухню

Жани Глез

Однажды утром я встречу Вас на нашей кухне, чтобы разделить с Вами уникальные моменты познания. Вы откроете для себя рабочую атмосферу бригады поваров в сердце кухни звездного ресторана. Я буду Вашим сопровождающим все время кулинарного урока и дам Вам несколько ценных профессиональных советов. Вместе мы разработаем рецепты, наилучшим образом отражающие любовь к нашему прекрасному региону и воспевающие свежесть продукции нашего сада. 

Дегустационное меню Jarlandine

Дегустационное меню Jarlandine

Жани Глез

В нашем ресторане, непрерывно отмечаемом в гиде Мишлен с 1964 года, Вы будете приглашены продегустировать меню, способное поразить Ваши вкусовые рецепторы.
Наше меню «Jarlandin» (по названию обитателей Château-Arnoux), поделено на шесть блюд, каждое из которых призвано прославить один из местных продуктов, близких моему сердцу: систеронского барашка, ароматические травы из органического сада, оливковое масло из Ле-Ме, лавандовый мед...
Мы научились готовить множество продуктов так, чтобы соблазнить в Вас гурмана. Сомелье предложит Вам дегустацию нескольких из лучших экземпляров нашего винного погреба, содержащего более 600 наименований вин. 

Relais & Châteaux
Узнайте, почему бронирование с Relais & Châteaux приносит столько привилегий