iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroPlan de travail 1iconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendarcalendar iconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDelete iconDestinationexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHelp iconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNewsletter iconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperienceicon-flag_ch icon-flag_fr icon-flag_it gift icon-gift_calendar checkmark equalizer2 Plan de travail 2Plan de travail 1icon-gift_enveloppeback-in-timeyjhjghicon-gift_help credit-card icon-gift_phone icon-gift_shop icon-gift_sphere truck user icon-gift_zoom

Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее

Откройте для себя наших шеф-поваров
Relais & Châteaux Chef

Анн-Софи Пик

Chef - Relais & Châteaux

Анн-Софи Пик
André
Член Relais & Châteaux с 1973
285, Avenue Victor-Hugo
26000 Valence
Франция
Anne-Sophie Pic - Le Restaurant
Член Relais & Châteaux с 1973
285, Avenue Victor-Hugo
26000 Valence
Франция

ОТЕЛЬ

Maison Pic

10 номера: 280-450 EUR услуги включены
5 сьюты: 440-600 EUR услуги включены



РЕСТОРАН

André

комплексное меню 33 EUR услуги включены

Для справки: 1 EUR = 1.15 USD


Подробнее о ресторане

РЕСТОРАН

Anne-Sophie Pic - Le Restaurant

комплексное меню 120 EUR услуги включены (обед в будние дни), 180-330 EUR услуги включены

Для справки: 1 EUR = 1.15 USD


Подробнее о ресторане




Терминология : налог = tax - сервис не включен = услуги не включены - сервис включен = услуги включены


ИСТОРИЯ ШЕФ-ПОВАРА

Я начала со школы международной торговли, чтобы путешествовать и выковывать свою личность, отказываясь от судьбы, которая могла показаться очевидной. Но я провела все детство на кухне. Испытав себя в других областях, в частности в области люкса и ремесленничества, я решила в 1992 году поступить работать на кухню, чтобы развить эти навыки.Мой отец всегда желал, чтобы я взяла поводья семейного бизнеса в свои руки. Я отдавала себе отчет в том, что следовать за дедушкой и отцом, двумя монументальными фигурами в гастрономии, будет нелегко.В 1998, с моим мужем мы взяли на себя руководство Pic, после ухода моего брата. В 2001 году, Pudlo France выбрал меня шеф-поваром года. Это первое признание кулинарным гидом усилило мои позиции в карьере. В 2007 они утвердилось с получением 3ей звезды Мишлена.Mоя кухня, я бы определила ее как простую и утонченную. Я придаю большую важность точности вкуса.

Relais & Châteaux
Узнайте, почему бронирование с Relais & Châteaux приносит столько привилегий