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Dimora aperta
Temporaneamente chiuso
Viaggio sulla mitica Route Nationale 7
11 Notti
Un concierge al vostro servizio:
Costo di una chiamata urbana

La Route Nationale 7 è una strada francese leggendaria, nonché il luogo di nascita di Relais & Châteaux. Percorsa dagli appassionati di mappe Michelin e da chi cerca strade fiancheggiate da file di platani, la N7 è da sempre il simbolo della “Douce Francia”. Se percorrerla oggi non è facilissimo, tuttavia questa strada offre ancora la possibilità di partire per uno splendido viaggio dalla Borgogna al Mediterraneo, tra il canto delle cicale, il profumo della lavanda e l’alta cucina. Dal 1954, è anche un itinerario tra dimore votate alla raffinatezza e al benessere.

Questo itinerario é stato ideato da Michel Troisgros, Proprietario della Maison Troisgros Approfondire.
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150 km
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(264 km)
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(116 km)
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(322 km)
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(261 km)
1 Parigi — 1 Notte
Hotel + Ristorante
Vhotel-st-james © mr tripper-98
Hotel + Ristorante
Vhotel-st-james © mr tripper-124
Hotel + Ristorante
4lobbyhaut1
Hotel + Ristorante
Vhotel-st-james © mr tripper-86
Hotel + Ristorante
Deluxe room 2
Hotel + Ristorante
Prestige Suite 1
Hotel + Ristorante
6bar1
Hotel + Ristorante
7bar2
Hotel + Ristorante
9restaurant2
Hotel + Ristorante
8restaurant1
Hotel + Ristorante
equipe

Saint James Paris

Parigi - Francia 50 camere - 7 villas

This property is open.

Hotel e ristorante in città. È nel XVI arrondissement della capitale che Saint James Paris coltiva con amore una raffinatezza e un’arte di vivere senza paragoni. In prossimità dell’Arco di trionfo e di Avenue Foch, questo albergo d’eccezione svela un carattere intimo arricchito da tinte bucoliche che conferiscono un’aura unica. Si distingue per i suoi 5000 metri quadri di verde, all’interno di notevoli giardini valorizzati dal paesaggista Xavier de Chirac. Si rivela inoltre nei contrasti decorativi che sfoggiano una rara eleganza, come dimostrano le cinquanta camere e suite: chic e poetiche, grandiose e intime. Questo antico hôtel particulier immerge oggi nella modernità la sua anima romantica in stile neoclassico, grazie al talento dell’architetta d’interni Laura Gonzalez che riesce a porre vegetazione e art déco in una simbiosi perfetta. Al ristorante gourmet Bellefeuille, lo chef Grégory Garimbay rende omaggio alla gastronomia francese e alla ricchezza dei suoi terroir, onorando i prodotti grezzi che lavora con sincerità e passione. Una parentesi magica di vero benessere, un soggiorno al Saint James Paris va apprezzato, tra l’altro, alla spa Guerlain: un mondo incantato con spazi dedicati ai trattamenti, hammam, sauna, idromassaggio, sala fitness nonché un’immensa piscina bagnata dalla luce naturale. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

TripAdvisor
TripAdvisor
Relais & Châteaux recensioni
1 Stella Michelin 2024
(a partire da) US$ 725,76
Vedere le disponibilità
1
150 km
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(264 km)
3
(116 km)
4
(322 km)
5
(261 km)
2 Boismorand — 2 Notti
Hotel + Ristorante
Piscine Auberge des Templiers
Hotel + Ristorante
Parc de l'Auberge des Templiers
Hotel + Ristorante
Chambre Prestige 1
Hotel + Ristorante
La Chaumière
Hotel + Ristorante
Piscine de l'Auberge des Templiers
Hotel + Ristorante
Petit-déjeuner
Hotel + Ristorante
Restaurant Auberge des Templiers
Hotel + Ristorante
Cuisine
Hotel + Ristorante
Le Homard bleu
Hotel + Ristorante
Cuisine
Hotel + Ristorante
Salle de restaurant
Hotel + Ristorante
templiers-1904
Hotel + Ristorante
Bar Templiers snack 2
Hotel + Ristorante
Vue aérienne

Auberge des Templiers

Boismorand - Francia 19 camere

This property is open.

Ristorante e hotel in campagna. Nel 1954, la famiglia Dépée ha trasformato questa ex stazione di posta in una delle prime dimore Relais & Châteaux. Affascinante e tranquilla, questa importante meta gastronomica è circondata dai Castelli della Loira e dai vigneti di Sancerre e di Pouilly. Assaporate il raro piacere di dormire sotto un tetto di paglia, e lasciatevi sedurre dalla cucina dello Chef Kevin Stroh nel ristorante con vista sui roveri secolari. Nel menù troverete i magici ravioli ai funghi selvatici e vellutata di tartufi neri, magica, nonché il sampietro in crosta di patate asparago, crema di cipolle rosse. Questo cibo delizioso è messo in risalto dai vini della rinomata cantina. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

Relais & Châteaux recensioni
1 Stella Michelin 2024
(a partire da) US$ 229,47
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Nei pressi della dimora

Il ponte-canale di Briare

Il ponte-canale di Briare

Si dice che sia ’’una Tour Eiffel delle vie navigabili’’: il ponte-canale metallico di Briare è stato per oltre un secolo il più lungo al mondo. Costruito tra il 1890 e il 1896, domina sempre la Loira e il vecchio canale laterale scavato al tempo di Enrico IV. Anche Gustave Eiffel ha collaborato alla...

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Sulla strada

I Grand Chef di Borgogna

I Grand Chef di Borgogna

A Joigny, sulle rive dell’Yonne, nel nord della Borgogna, Jean-Michel Lorain porta avanti l’opera iniziata da suo padre. Il Grand Chef di La Côte Saint Jacques & Spa invita a scoprire una Borgogna reinventata, tra escargot e spezie provenienti da tutto il mondo. Percorrendo il paese dello Chablis si...

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I vigneti di Sancerre e di Pouilly

I vigneti di Sancerre e di Pouilly

“La cantina è sempre stato uno dei luoghi più importanti del l’Auberge des Templiers”, sottolinea Philippe Dépée. “Amo lavorare nella vigna. Forse perché, anche questo lavoro, proprio come il mio, nasce dal l’amore per un luogo, per un territorio, e dall’esigenza di fare bene.” Da una parte e dall’altra...

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1
150 km
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(264 km)
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(116 km)
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(322 km)
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(261 km)
3 Roanne — 2 Notti
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
César, Michel, Marie-Pierre et Léo Troisgros
Hotel + Ristorante
restaurant 2
Hotel + Ristorante
Troisgros portrait service 4
Hotel + Ristorante
cuisine  (1)
Hotel + Ristorante
Amuses bouches "entre nos mains"
Hotel + Ristorante
Champs colorés
Hotel + Ristorante
Jardin potager et hôtel derrière
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Chambre supérieure
Hotel + Ristorante
Salle de bain
Hotel + Ristorante
Troisgros

Troisgros

Ouches - Francia 15 camere

This property is open.

Ristorante e hotel in campagna. Immersa nella campagna, a due passi dai vigneti, la Maison Troisgros si compone di un edificio per accogliere, un atelier di cucina per trasformare, un ristorante - Le Bois sans Feuilles - per condividere e una grande casa in stile italiano per rilassarsi. Tutti spazi dal carattere moderno, circondati dai prati, dal bosco, dallo stagno, dal giardino e dal frutteto. Una nuova oasi di pace che sa ispirare il gusto di Marie-Pierre, Michel e César e l’equilibrata semplicità della cucina. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

Relais & Châteaux recensioni
3 Stelle Michelin 2024
(a partire da) US$ 490,96
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Nei pressi della dimora

I vigneti della Côte Roannaise

I vigneti della Côte Roannaise

Suddiviso in una cinquantina di piccoli produttori indipendenti, questo piccolo vigneto è classificato AOC dal 1994. Mio padre ha collaborato a lungo con Robert Sérol, viticoltore a Renaison. Oggi è proprio con suo figlio Stéphane che condividiamo il Blondins, un piccolo vigneto di due ettari, piantato...

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Il tunnel di Hervé Mons, Ambierle

Il tunnel di Hervé Mons, Ambierle

Hervé Mons è uno dei migliori produttori e stagionatori di formaggio al mondo. Insignito del prestigioso titolo di “Meilleur Ouvrier de France”, conosce perfettamente i produttori, le tradizioni e le tecniche. Nel corso degli anni, è diventato un punto di riferimento nel settore. Un centinaio di produttori...

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Il Mercato del bestiame, Saint Christophe en Brionnais

Il Mercato del bestiame, Saint Christophe en Brionnais

Da bambino, mio padre mi ci portava regolarmente. Da Roanne, si attraversano le colline del Charolais. È un viaggio piacevole, tra boschetti verdeggianti interrotti qua e là da qualche paesino, fiero della propria chiesa romana. Ogni mercoledì, a mezzogiorno, il mercato riunisce molti allevatori della...

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Sulla strada

I Grand Chef di Lione e dintorni

I Grand Chef di Lione e dintorni

Guy Lassausaie ha trasformato la vecchia locanda aperta dal suo bisnonno in una dimora elegante dalle linee contemporanee. Filetto di branzino cotto con la pelle, astice croccante, piccione al fieno: qui la qualità delle materie prime regna sovrana. Ci troviamo alle porte di Lione, cuore della gastronomia...

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Biennale di Arte Contemporanea di Lione

Biennale di Arte Contemporanea di Lione

Da appassionato, non manco mai di visitare un’edizione della Biennale di Arte Contemporanea di Lione. E’ all’inizio degli anni 90 che la prima edizione della Biennale ha investito la Halle Tony Garnier. Qui ho scoperto un mondo affascinante ed artisti come Boltanski, Philippe Favier, Annette Messager,...

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150 km
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4 Vonnas — 2 Notti
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante

Georges Blanc Parc & Spa

Vonnas - Francia 42 camere

This property is open.

Ristorante e hotel in un borgo. A Vonnas, Georges Blanc, Chef e imprenditore visionario, ha fatto ristrutturare la locanda dei bisnonni e costruito un vero e proprio villaggio gastronomico in riva al fiume. In famiglia, lo Chef reinventa incessantemente il territorio di Bresse, con creazioni quali la crepe di Vonnas al salmone e al caviale, o l'emblematico pollo di Bresse al foie gras. Si può anche visitare su richiesta una delle cinque più belle cantine al mondo, con più di 135.000 bottiglie eccezionali. Scoprite una spa da sogno, su una superficie di circa cinque ettari, un nuovo spazio acquatico che costeggia uno stagno e un grande giardino all'inglese e si illumina al calare della notte. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

TripAdvisor
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Relais & Châteaux recensioni
3 Stelle Michelin 2024
(a partire da) US$ 288,17
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Nei pressi della dimora

Parc des Oiseaux, Villars les Dombes

Parc des Oiseaux, Villars les Dombes

Gru reali, pellicani ricciuti, ibis rossi, cacatua e marabù africani… Sono tante le specie che si possono ammirare in questo parco di 35 ettari inserito all’interno di una riserva ornitologica. Uno spettacolo straordinario di uccelli nati ed allevati qui, dove il visitatore ha la possibilità di ammirarli...

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Musée départemental de la Bresse - Domaine des Planons, Saint-Cyr-sur-Menthon

Musée départemental de la Bresse - Domaine des Planons, Saint-Cyr-sur-Menthon

Situato in una magnifica azienda agricola del XVIII secolo, ampliata con un edificio dall’architettura contemporanea, questo museo interamente dedicato al patrimonio della Bresse presenta una ricca collezione che riunisce costumi, parrucche e prodotti del territorio. Fedele a questo luogo, Georges Blanc...

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Hameau du Vin, Romanèche-Thorins

Hameau du Vin, Romanèche-Thorins

Dalla viticultura alla vinificazione, il mondo del vino si rivela nel luogo creato nel cuore del Beaujolais da Georges Dubœuf. In cinquant’anni, quest’uomo appassionato è passato da semplice imbottigliatore a grande venditore di Beaujolais. La storia della vigna e del vino è raccontata in circa 30.000...

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Sulla strada

I Grand Chef della Valle del Rodano

I Grand Chef della Valle del Rodano

La città romana di Vienne ospita una delle istituzioni gastronomiche di questo itinerario. Gestita per molto tempo dallo chef Fernand Point, La Pyramide beneficia oggi del talento di Patrick Henriroux. Design Déco, prodotti regionali, sapori delicati e speziati nel menù. Più a sud, nell’Hôtel Restaurant...

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150 km
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5 Les Baux-de-Provence — 2 Notti
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Suite Oustau
Hotel + Ristorante
chambre
Hotel + Ristorante
Reception
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante

Baumanière Hôtel & Spa

Les Baux-de-Provence - Francia 53 camere

This property is open.

Ristorante e hotel in campagna. Baumanière è un luogo unico, che accoglie come parte integrante l’eccezionale natura minerale di Les Baux-de Provence. Si compone di cinque edifici circondati da giardini dai profumi del Mediterraneo: Oustau, centro storico, La Maison de Famille, tipico mas provenzale, Manoir, risalente al XVIII secolo, e infine Carita e Flora, dall’atmosfera bucolica. Sono presenti anche due ristoranti gastronomici, l’Oustau de Baumanière, un’istituzione in cui degustare la cucina raffinata, delicata e creativa dello chef, e La Cabro d’Or, ristorante tipico provenzale. La tenuta dispone anche di una spa, tre piscine all’aperto e un campo da tennis. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

Relais & Châteaux recensioni
3 Stelle Michelin 2023
(a partire da) US$ 384,23
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Nei pressi della dimora

Moulin Castelas, Les Baux de Provence

Moulin Castelas, Les Baux de Provence

Al Moulin Castelas, Jean-Benoît Hugues produce forse il migliore olio di oliva della valle della Baux-de-Provence. Nei 45 ettari che si estendono lungo i versanti soleggiati delle Alpilles crescono quattro varietà di oliva: l’Aglandau, la Grossane, la Salonenque e la Verdale. Ognuna di esse ha le sue...

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L’Affectif, il vino di Jean-André Charial

L’Affectif, il vino di Jean-André Charial

Nel Domaine de Lauzières, nella valle isolata a sud delle Alpille, Jean-André Charial produce un vino rosato o rosso dal dolce nome di “L’Affectif”. Questo vino AOC Les Baux de Provence offre, a seconda dei millesimi, aromi di prugna secca, mora o frutti rossi…

Carrières de Lumières, Les Baux de Provence

Carrières de Lumières, Les Baux de Provence

E se il più grande schermo del mondo si trovasse in Provenza? Sulle pareti del sito eccezionale delle vecchie cave di Baux scorrono le opere degli artisti più prestigiosi. Riprese da Cocteau nel 1959 nel film Il testamento di Orfeo, le cave formano oggi uno scrigno straordinario. Più di 6.000 m2 di superficie...

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Sulla strada

I Grand Chef da Nîmes a Marsiglia

I Grand Chef da Nîmes a Marsiglia

A pochi chilometri da Nîmes, Michel Kayser, trasferitosi dal nord al sud della Francia, interpreta la Provenza tra un rombo confit all’olio d’oliva e un’isola galleggiante al tartufo di Provenza nel suo Restaurant Alexandre. La Route du Bonheur continua verso Les Baux de Provence. Arrivati a Marsiglia,...

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150 km
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(264 km)
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6 Eze-Village — 2 Notti
Hotel + Ristorante
La Chèvre d'Or - 2019 - Copyright 19 Rivoli Photography - James Pouliot (25)
Hotel + Ristorante
La Chèvre d'Or - 2019 - Copyright 19 Rivoli Photography - James Pouliot (26)
Hotel + Ristorante
La Chèvre d'Or - 2019 - Copyright 19 Rivoli Photography - James Pouliot (24)
Hotel + Ristorante
La Chèvre d'Or - 2019 - Copyright 19 Rivoli Photography - James Pouliot  (20)
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
La Chèvre d'Or - 2019 - Copyright 19 Rivoli Photography - James Pouliot  (23)
Hotel + Ristorante
La Chèvre d'Or - 2019 - Copyright 19 Rivoli Photography - James Pouliot (31)
Hotel + Ristorante

Château de La Chèvre d’Or

Eze-Village - Francia 45 camere

This property is open.

Hotel e ristorante in un borgo. Questo castello sospeso sui ripidi pendii della Riviera francese offre una splendida vista sul Mediterraneo e vi riserva dei dolci momenti: nuotate in piscina, giardini profumati, ma anche massaggi indiani. Le camere, una diversa dall’altra, sono incantevoli. I grandi classici della gastronomia francese, come pure le specialità mediterranee, vengono proposti in uno dei quattro ristoranti della Chèvre d’Or, dove la superba vista accresce ancor di più i piaceri della tavola. Dopo i pasti, provate a perdervi tra le stradine lastricate del borgo medievale, adagiato sulla collina e con una meravigliosa vista panoramica sul mare. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

TripAdvisor
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Relais & Châteaux recensioni
2 Stelle Michelin 2023
(a partire da) US$ 480,29
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Nei pressi della dimora

I Grand Chef lungo il percorso

I Grand Chef lungo il percorso

Sulle alture di Grasse, le foglie argentate degli ulivi vi accolgono alla Bastide Saint Antoine. Conosciuta in tutto il mondo per i suoi profumi, la città offre allo chef Jacques Chibois sapori inediti e un luogo straordinario dove coltivare le sue verdure biologiche. Dopo aver toccato Antibes, Nizza...

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Le Chemin de Nietzsche, Eze

Le Chemin de Nietzsche, Eze

Pare sia stato lungo il sentiero che porta oggi il suo nome che il celebre filosofo, che abitava nei dintorni, abbia immaginato la terza parte della sua monumentale opera Così parlò Zaratustra. Si procede sulle orme di Friedrich Nietzsche, tra muretti di pietra, cipressi e bouganville, avvolti dal profumo...

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La Villa Ephrussi de Rothschild, Saint-Jean-Cap-Ferrat

La Villa Ephrussi de Rothschild, Saint-Jean-Cap-Ferrat

Trasformato in museo nel 1938, questo magnifico palazzo in stile rinascimentale è uno dei più imponenti di tutta la Costa Azzurra. Grande collezionista di opere d’arte, la proprietaria Béatrice Ephrussi de Rothschild era nota per i suoi gusti raffinati. All’interno della villa, è ancora possibile scoprire...

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Fondazione Maeght, Saint-Paul-de-Vence

Fondazione Maeght, Saint-Paul-de-Vence

L’arte moderna e contemporanea ha trovato qui i suoi più entusiasti ambasciatori. Con questa costruzione straordinaria, Aimé e Marguerite Maeght hanno creato un gioiello d’eccezione per custodire le opere di Giacometti, Chagall, Miro, Léger e Braque. L’edificio è circondato da superbi giardini abbelliti...

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Texts : © Guides Gallimard
Photos : © PerfectMirror on Unsplash, JPC24M (CC BY-SA 2.0 DEED [https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed.en]), Philippe Haslett (CC BY-NC 2.0 DEED [https://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/]), Robert Poizat (CC BY-NC-SA 2.0 FR DEED [https://www.creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/fr/deed.fr]), Oleh_Slobodeniuk, Jean-Christophe BENOIST (CC BY 4.0 DEED [https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.en]), Mark Stebnicki on Pexels, Romainbehar (CC0 1.0 DEED [https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.en])
PROGRAMMA FEDELTÀ: godetevi i vantaggi unici di Relais & Châteaux