Da Milano alla Costa Azzurra, i piaceri della gastronomia

Inaugurato nel 1883, il prestigioso negozio di alimentari di Peck si presenta come un (piccolo) museo. Peck è uno di quei luoghi che si ha voglia di fotografare prima di fare un'incursione tra gli scaffali. Immaginate più di 200 tipi di formaggio (tra cui il Parmigiano stagionato 5 anni!) oltre a salumi, coppe, pasta fresca e grandi vini italiani. Una meta imperdibile che oggi comprende un negozio di alta gastronomia, un'enoteca, un servizio di banqueting e un ristorante...

La Fiera del Tartufo è un appuntamento imperdibile per gli amanti del tartufo bianco che da 90 anni riunisce tartufai, cuochi e buongustai. Il piccolo mercato locale è ormai un evento internazionale con incredibili degustazioni, dibattiti, concerti e altre scoperte enologiche. Ogni fine settimana, tra la metà di ottobre e l'inizio di dicembre, potrete gustare le “pietanze degli Dei” in tutte le loro forme e a qualsiasi prezzo...

Questa città in riva al mare ricorda la storia dei ricchi inglesi che venivano un tempo in villeggiatura. Alassio è nota per il suo Muretto, un muro decorato e colorato con piastrelle di arenaria firmate da artisti famosi (Ernest Hemingway, Louis Armstrong, ecc.). Artisti che si ritrovavano all'elitario Café Roma…

Situata a pochi chilometri dalla frontiera, sul versante italiano, la tenuta Selvadolce è una delle preferite dello chef Mauro Colagreco. Aristide Blancarti, il proprietario, coltiva le sue vigne lungo circa sette ettari con grande umiltà e passione. I ceppi della vite, lavorati in biodinamica dal 2004 si dispongono su più livelli in riva al mare. Muri di pietra e bougainville forniscono al luogo un aspetto davvero incantevole…

È qui che lo chef dell'Oasis viene a cercare il pesce tutte le mattine. Riorganizzato nel 1934, questo mercato coperto sembra conservare tutta l'anima della città di Cannes. Qui che si ritrovano gli abitanti della città, lontano dalle spiagge e dai grandi hotel, lontano dalle cartoline del Festival. Dove si trovano fantastici prodotti di stagione. Ed uscendo, al 22 di rue Meynadier, passate dalla formaggeria Céneri, una fantastica insegna creata nel 1968.