Su entrambi i lati della Manica, la stessa passione per il mare

La strada che da West Hoathly porta a Amberley attraversa la Riserva Naturale Nazionale di East Sussex che è stata designata AONB (Area of Outstanding Natural Beauty – Area di Eccezionale Bellezza Naturale). Qui si incontrano una sequela di paesaggi selvaggi: fattorie, foreste e villaggi sulla cima della collina. La vista che si può godere da Clapham village è mozzafiato. Se questo panorama è rimasto immutato nei secoli lo dobbiamo ai Duchi di Norfolk che lo hanno protetto dai predatori immobiliari. Per la gioia di tutti noi...

Secondo alcuni, si tratta di una landa adatta solo a far pascolare i pony e le pecore. Un territorio aspro ricco di cascate, menhir, croci in pietra e antiche rovine, è il paradiso degli escursionisti, dei ciclisti e degli appassionati di equitazione. Con i suoi paesaggi meravigliosi dominati da massi e rocce in granito, Dartmoor fu l'ispirazione per il romanzo di Arthur Conan Doyle “Il mastino dei Baskerville”.

Lyme Regis è detta la 'perla' della Contea del Dorset. Questa piccola cittadina marittima dall'atmosfera incantevole, che ancora oggi mantiene la sua architettura georgiana, ha fatto da sfondo al romanzo 'Persuasione' della scrittrice Jane Austen e alle scene del film 'La donna del tenente francese' con Meryl Streep. Recatevi per pranzo nel ristorante gestito da Mark Hix, un famoso chef della zona: potrete godere di una meravigliosa vista sul vecchio porto e sul molo, il famoso “cobb”.

Non tutti lo sanno ma il Jersey è stato uno dei primi luoghi per il surf in Europa. Fin dal 1920, seguendo l'esempio di Nigel Oxenden, gli appassionati del surf hanno approfittato delle forti onde nel sud-ovest dell'isola, lungo la baia di Saint-Ouen. Negli anni '70, gli amanti di questo sport allestivano sul posto veri e propri laboratori di creazione delle tavole. Sono sempre più numerosi gli abitanti del luogo che fanno surf nelle acque più “calde” del Regno Unito! Nel 2017 hanno creato il Jersey Surf Film Festival.

Situate alla fine del Port de la houle, bancarelle e alcuni banchi del mercato sono innegabilmente il miglior posto per scoprire le ostriche locali. Otto produttori vendono direttamente le loro ostriche fresche ogni giorno dell'anno. Di fronte alla roccia di Cancale, è possibile degustare una selezione di ostriche a scelta, cave o piatte, accompagnate da un piccolo bicchiere di vino bianco. Prima di andare via, si gettano in mare i gusci vuoti...