Die sechs Gänge des Degustationsmenüs von Küchenchef Lou Rossi erinnern an die kulinarischen Traditionen Neuenglands und sind vom Terroir inspiriert, um die saisonalen Zutaten herauszustellen. Der überwältigende Ausblick aus dem The Dining Room at Castle Hill rundet das kulinarische Erlebnis ab.
Preise und Serviceleistungen
Menü 165 USD St. 8% Bed. 20%
Terminologie: t. = Steuer, s.n.i. = exklusive Service, s.i. = inklusive Service
Unser Versprechen
Vor Ort dauerhafte Dialoge mit den Landwirten und Fischern aufnehmen, um aktiv am Schutz für seltene Tierrassen und Pflanzenarten mitzuwirken und dadurch den Erhalt der Artenvielfalt zu unterstützen.
UNSERE EINZIGARTIGE GASTFREUNDSCHAFT GETREU DEM MOTTO „FÜHLEN SIE SICH STETS ERWARTET“