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Das Tap Room, ein Bistro, das lokale und saisonale Aromen in entspannter Atmosphäre und herrlicher Umgebung serviert, bietet das ganze Jahr über eine abwechslungsreiche Speisekarte mit unseren Kreationen wie mit Pilzen gefüllter Wachtel oder geräucherter Forelle , aber auch Snacks und „Pub Food“ wie unsere berühmte Poutine Abénaki. Die Ausstattung ist einladend und das Foyer mit 10.000 Backsteinen ist eine Einladung zum Entspannen und zur Betrachtung der im Laufe der Zeit gesammelten Gegenstände, die die Wände schmücken und die Geschichte des Ortes erzählen. Sobald es das Wetter zu Beginn des Frühlings erlaubt, bietet Ihnen die Terrasse für die Dauer eines Mittagessens mit Blick auf die prachtvollen englischen Gärten und den Massawippi-See eine echte Auszeit vom Alltag – das bestgehütete Geheimnis Quebecs!
