#1 Litoral leste dos Estados Unidos com Relais & Châteaux
Do estado do Maine à Flórida, a estrada percorre pradarias, montanhas e cidades urbanizadas. Uma temporada na costa leste dos Estados Unidos oferece contrastes impressionantes entre o espírito bucólico do campo e a agitação urbana de cidades como Boston, Nova York e Miami. Enquanto o Maine tem seu animal emblemático, o alce, o parque nacional Everglades, no sul da Flórida, abriga em seus pântanos crocodilos e peixes-boi.
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#2 França com Relais & Châteaux
Da Bretanha à Alsácia, da Normandia à Côte d'Azur e Córsega, a França é uma terra repleta de tradições, onde cada região conta com diversas cidadezinhas típicas, festas locais, paisagens muito diferentes e monumentos cuja visita é indispensável, como o monte Saint-Michel, a torre Eiffel, os castelos da Loire... O verão na França é a oportunidade para se conectar à natureza com um clima mais agradável: o Sentier des Douaniers ou a GR20 córsica para longas trilhas, aproveitar um momento de descanso em uma praia da Côte d'Azur e apreciar músicas tradicionais do mundo nos festivais que invadem as cidades em julho e agosto. Mas a França também é um país de apreciadores de uma boa mesa, onde frutas e legumes cultivados em pleno sol deliciam o paladar dos turistas gourmets.
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#3 Itália com Relais & Châteaux
Terra dos maiores gênios artísticos, a Itália expõe suas maravilhas da Antiguidade à Renascença entre Veneza, Milão, Roma e Florença. Ela também delicia o paladar com uma gastronomia repleta de sabores, com uma charcutaria que combina com deliciosos queijos, além da difícil escolha entre pasta e pizza. É um país onde cada região revela um terroir inesperado, ambientes agradáveis nas mesas dos cafés, onde a conversa é solta e com o característico e único entusiasmo italiano.
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#4 Grã-Bretanha com Relais & Châteaux
Um país verdejante onde casinhas de tijolos vermelhos e bow windows criam um casulo so british que convida à degustação do tradicional Afternoon Tea. Dos lagos escoceses ao litoral meridional, as paisagens seguem-se sem nunca serem parecidas. Dos campos, emana reconforto, dos verdes gramados das grandes propriedades, temos uma ideia da beleza dos jardins ingleses, dos parques nacionais, uma natureza grandiosa e muitas vezes desconhecida. Mas na Grã-Bretanha também há muitas cidades cativantes como Londres, Brighton, Bath e Cambridge, que vibram no ritmo de sua história, universidades e estilo de vida arrebatador.
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#5 Leste do Canadá com Relais & Châteaux
De Toronto a Quebec, os visitantes e turistas terão o prazer de conhecer uma natureza particularmente generosa. Parques nacionais, lagos, quedas monumentais, florestas, fauna e flora constituem uma riqueza incrível. Aqui, ursos, alces e guaxinins estão em casa, e não é improvável encontrá-los em uma caminhada pelos caminhos às margens de um lago. Mas o país com a bandeira da folha de bordo também conta com cidades dinâmicas, como Toronto, onde os arranha-céus combinam com um céu totalmente anglo-saxão. Por sua vez, Quebec e Montreal se espelham nas águas do rio Saint-Laurent e convidam às compras nas ruas e ruelas de seus centros históricos, que têm o charme de antigamente.
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#6 Irlanda com Relais & Châteaux
A Irlanda é uma terra hospitaleira onde é agradável se refugiar na sala aconchegante de um pub de Temple Bar para compartilhar uma escura Guinness com os amigos.
Mas a Irlanda também é uma terra de talentos onde nasceram o ilustre Francis Bacon e o escritor Oscar Wilde, para quem "as loucuras são as únicas coisas das quais não nos arrependemos jamais". E uma viagem à Irlanda é algo do qual não nos arrependemos. Paisagens de tirar o fôlego, dignas de cartões-postais, construíram sua reputação: a planície de Burren, a península de Dingle, o parque nacional de Connemara e a Calçada dos Gigantes são alguns exemplos.
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#7 Grécia com Relais & Châteaux
Das Cíclades ao mar Egeu, a Grécia é uma terra dos deuses, uma civilização por ela mesma, tendo deixado para a posteridade alguns dos mais belos vestígios arquitetônicos: santuário de Apolo em Delfos, teatro de Epidauro, sítio arqueológico de Olímpia, Partenon de Atenas, etc. Aqui, reina uma atmosfera única, perfeita para ler algumas páginas da Ilíada e da Odisseia, entre a guerra de Troia e aventuras do maior viajante de todos os tempos, Ulisses. E para descansar depois de tantas descobertas, o que pode ser mais belo do que passar uma temporada nas Cíclades, ilhas repletas de casas brancas, buganvílias e águas turquesas que são um convite ao mergulho?
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#8 Peru com Relais & Châteaux
Entre o Pacífico e a cordilheira dos Andes, o Peru tem um clima seco, até mesmo desértico, no litoral do Pacífico, e tropical no leste do país. O país abriga, a 2.438 m, o mais conhecido vestígio arqueológico da civilização Inca, o majestoso Machu Picchu, tombado Patrimônio Mundial pela UNESCO. No sul do país, o lago Titicaca nos coloca em contato com o imaginário quechua, e o sorriso de seus habitantes será uma das mais bonitas lembranças da viagem. Finalmente, as cidades de Cusco e Lima são um mergulho no patrimônio arquitetônico da civilização espanhola e em uma gastronomia que ganha cada vez mais reconhecimento.
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#9 Ilha da Reunião com Relais & Châteaux
A Ilha da Reunião, que recentemente recebeu o apelido de "Ilha intensa", é um pequeno paraíso a ser apreciado ao longo do seu litoral, parques nacionais e natureza grandiosa, que não deixa nenhum viajante indiferente. É uma ilha que seduz pela hospitalidade de seus habitantes, que o convidarão com prazer para compartilhar um cari ou rougail-saucisse e que contarão a história de sua tão amada terra! Aqui, cada pessoa se realiza de acordo com suas paixões. Para alguns, surfe no mais belo spot em Saint-Leu, mergulho submarino em Saint-Gilles-les-Bains, trilhas no circo de Mafate ou ao longo das corredeiras, ravinas e outros picos rochosos do interior da ilha.
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#10 Croácia com Relais & Châteaux
Alongando-se ao longo do litoral adriático, a Croácia inunda o olhar com suas águas turquesas e ilhas com pequenos circos secretos: Hvar, Korčula, Mljet, Brač… Mas percorrer a Croácia também significa encontrar sua história, seus vestígios romanos, como o palácio de Diocleciano em Split, ou Pula. Dubrovnik, sublime pérola do Adriático, é um labirinto de ruelas cercado por muralhas e que merece, em todos os aspectos, ser um Patrimônio Mundial da UNESCO.