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Ocean House
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Ocean House

Estados Unidos da AméricaRhode islandWatch Hill

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Comida extraordinária à beira-mar

Comida extraordinária à beira-mar

Comida extraordinária à beira-mar

William Rietzel III

“O acompanhamento perfeito para as refeições servidas no Seasons é a deslumbrante vista do Oceano Atlântico. O conceito ‘do campo à mesa’ e o compromisso de usar os ingredientes locais mais frescos desempenham um papel essencial no desenvolvimento de um cardápio em constante mudança, inspirado em cada estação. A fusão de sabores portugueses, mediterrâneos e clássicos da região nordeste do Atlântico cria uma inesquecível experiência gastronômica de cinco estrelas.”

A Verdadeira Elegância da Natureza

A Verdadeira Elegância da Natureza

A Verdadeira Elegância da Natureza

“Rejuvenesça no local onde as colinas dos campos de rosas e lavanda à beira-mar encontram o litoral da Nova Inglaterra. Empoleirado no alto da escarpas de Watch Hill, com vistas deslumbrantes sobre o Oceano Atlântico, encontra-se o OH! Spa, que é o único spa cinco estrelas da Forbes em Rhode Island, e está entre os únicos 48 spas mundiais a atingir a classificação de cinco estrelas. O spa de 1.115 metros quadrados oferece o que há de melhor no Oceano e na Terra em uma coleção sazonal de tratamentos e produtos.”

Kimberly Gagliardo - Spa Manager

Programas práticos de vinho e culinária

Programas práticos de vinho e culinária

Programas práticos de vinho e culinária

Programas práticos de vinho e culinária

“Prove, crie e explore a comida e o vinho no recém-criado Centro para as Artes do Vinho e da Culinária no Ocean House. O local conta com quase 280 metros quadrados. A aulas de culinária giram em torno da exploração das dádivas agrícolas da Nova Inglaterra. Os produtos sazonais, frutos do mar, carnes e queijos locais servem como inspiração para uma lista completa de opções, sob a direção do responsável pelo abastecimento de alimentos do Ocean House. O Programa de Educação em Vinhos oferece uma experiência prática e abrangente em relação ao vinho que é acessível e despretensiosa, tanto para o consumidor de vinho ocasional quanto para o conhecedor.”

Paul McCommiskey - Responsável pelo Abastecimento de Alimentos e Diretor de Educação Culinária
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