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Sobre a Relais & Châteaux
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2 estabelecimentos
Dinamarca

Para descobrir a Dinamarca é importante saber se equilibrar sobre um barco.

Cada passeio e cada vista nos lembra a singularidade desse país, constituído pela península de Jutland e mais 443 ilhas - das quais apenas 72 são habitadas! Não é à toa que dizem que os dinamarqueses nascem com os pés na água, à imagem de seu emblema, A Pequena Sereia, cuja silhueta em bronze acolhe os barcos no porto de Copenhague e que foi descrita por seu inventor, o escritor Hans Christian Andersen, da seguinte forma: "A mais jovem era ainda mais bela que as outras; ela tinha a pele macia e límpida como uma folha de rosa, os olhos azuis como um lago profundo; mas ela não tinha pés: assim como suas irmãs, seu corpo acabava com um rabo de peixe. " No imaginário dinamarquês a beleza vem do mar, como a luz que ilumina a cozinha vertiginosa e iodada dos restaurantes do centro antigo e suas ruas coloridas, exatamente onde viveu Andersen, um herói nacional, originário da ilha de Fiônia (Fynn, em dinamarquês). Essa região florestal descrita pelo poeta como "o belo jardim da Dinamarca" é ideal para se descobrir em família, ao longo das estações, a pé ou de bicicleta.


2 estabelecimentos encontrados

Hotel + Restaurante
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Falsled Kro

Millinge - Dinamarca

Restaurante e hotel no campo. Na ilha de Fyn, considerada como "o jardim da Dinamarca", nasceu Hans Christian Andersen, que foi imortalizado através de seus contos de fadas. Hoje em Millinge, uma pequena aldeia na ilha, existem outros contos: os de um homem que faz suas receitas em verdadeiras lendas escandinavas. À mesa Hallundbaek Per, o salmão é defumado na própria casa, o pregado vem com legumes cultivados na própria horta. Os quartos são pequenos lofts, com suas paredes de tijolos brancos, decorações mínimas e iluminação suave. Na terra das auroras boreais, o hóspede não vai precisar que venha Sandman para que hajam belos e profundos sonhos. ... Clique aqui para saber mais.menos

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Restaurante
Restaurante
Restaurante

Restaurant Kong Hans Kælder

Copenhagen - Dinamarca

Restaurante na cidade. O restaurante está localizado no prédio mais antigo de Copenhagen. Nele, os arcos góticos construídos há mais de meio milênio, emprestam ao restaurante sua atmosfera medieval. O que hoje é a adega foi, então, o piso térreo, que deve ter sido um lugar agradável, com uma vista ao Oresund, estreito que conecta o Báltico com o mar do Norte, as ilhotas e os prados. Trezentos anos depois Hans Christian Andersen viveu sob o telhado desta casa na rua Vingårdsstræde. Um violinista escreveu sobre seu pequeno sótão: "A visão estica-se sobre as chaminés e os telhados até a flecha da igreja que se eleva até o céu e onde o vigia patrulhava. Se os afortunados que moravam embaixo dele no primeiro andar tivessem toda a diversao e alegria da rua para eles, podiam admirar a vista do céu onde as estrelas brilhavam na noite clara." Foi aqui que Hans Christian Andersen escreveu O Amor na Torre Nicolai. ... Clique aqui para saber mais.menos

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