icon-Ticon-beneficiaryicon-cicon-coicon-oiconActivityiconAdresseiconAlimentationiconArrowBackiconArrowBottomiconArrowBottomBlack iconArrowBottomWhite iconArrowLeftBlack iconArrowLeftWhite iconArrowRightBlack iconArrowRightWhite iconArrowTopBlack iconArrowTopWhite iconAutreiconBaignoireiconBasketiconBasket2iconBasket3iconBasketGastroPlan de travail 1iconBeneficiaryiconBikeiconBookiconBookingsiconBubbleSingleiconBubbleSpeechIcon/eventscalendar iconCalendarCheckiconCalendarLightIcon/eventsiconCalendarOldiconChambreiconChampagneiconCheckOfficonCheckOniconCheckmarkiconCheficonChevronLefticonChevronRighticonClose iconCocktailPlan de travail 1iconCompteiconConciergeiconCrayon Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019 iconDelete iconDestinationiconDigitalpassporticonEnfantsiconEventsexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlecheiconFlowersiconGifticonHelp iconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInfosiconInstagramiconInvitationiconJaugeiconLabeliconLinkediniconListiconLiticonLiterieiconLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconMovieiconMusiciconNewsletter iconNotesiconOffersiconPartenaireiconPatrimoineiconPhoneiconPieiconPinteresticonPlayerDeezericonPlayerSpotifyiconPlayerYoutubeiconPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestaurantarrow-right2 iconRightArrow2iconRoute1234iconScreeniconSearchiconServiceiconSettingiconSettingsInstagramiconSettingsLinkediniconShareiconSporticonSurfaceiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTravelbookiconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconViniconVoyageiconVoyageursiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperienceIcone-veloCreated with Sketch. Icone-bateauCreated with Sketch. Icone-voitureCreated with Sketch. Icone-informationCreated with Sketch. Icone-avionCreated with Sketch. Icone-bonhommeCreated with Sketch. icon-flag_ch icon-flag_fr icon-flag_it gift icon-gift_calendar checkmark equalizer2 Plan de travail 2icon-gift_ecrinicon-gift_enveloppeback-in-timeyjhjghicon-gift_help credit-card icon-gift_phone icon-gift_shop icon-gift_sphere truck user icon-gift_zoom

Estamos verificando a disponibilidade.
Aguarde, por favor...

loadingPagePicture
Restaurant Amador
Menu de US$ 142,10
Para as reservas
Fotos

Restaurant Amador

ÁustriaViena

Arraste
para baixo

Restaurant Amador

  • 3 Estrelas Michelin 2020
  • Cozinha criativa
restaurant
restaurant
Tarifas e serviços

Menus 135-215 EUR s.i.

Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid

Informação: 1 EUR = 1.05 USD

Fechamento semanal

almoço e jantar de domingo para terça-feira.

Descubra o restaurante

Nos limites do centro histórico de Viena, o restaurante Amador guarda muitas surpresas. Do lado de fora, quem suspeitaria do porão abobadado e seu longo arco de tijolos? Juan Amador, chef germano-espanhol com duas estrelas Michelin, transformou o local no restaurante gastronômico mais vanguardista de Viena. Ali, ele cria uma culinária bastante pessoal, técnica e multicultural. Os produtos locais são o destaque, mas a Ásia e o Mediterrâneo também estão ao serviço dos experimentos do chef: sushi de cavala, musse de café, maracujá com espinafre, e ainda pluma ibérica, cabeça de porco, pimentões e suco de goulash.

Localização

RESTAURANT AMADOR
Membro da Relais & Châteaux desde 2018

Grinzingerstrasse 86
A-1190, Viena
Áustria

Tel.: +43 660 90 70 500
DESEJA APROVEITAR OS BENEFICIOS EXCLUSIVOS DA RELAIS & CHÂTEAUX?