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In questo antico monastero costruito sulle colline di Maiorca l'ascetismo trapela ancora dalla sobrietà dell'arredo, che mette in contrasto il bianco delle mura con l'azzurro del cielo. La spa, in tek, è un paradiso acquatico, dove gli oli aromatici utilizzati si ottengono dalla flora autoctona. La piscina, coi suoi lettini riparati dal sole da eleganti stoffe bianche, sembra un bivacco chic. Le camere si affacciano sul mare, gli uliveti e la baia di Pollença. I prodotti biologici – olio, vino, agrumi e ortaggi – coltivati nel podere si servono al ristorante. L'hotel è così piacevole che non si ha voglia di uscirne, se non per raggiungere le spiagge o il campo da golf.

Son Brull Hotel & Spa

3/65

Hotel e ristorante in campagna.

Di fronte all’impressionante ghiacciaio di Stubai, il Jaghof offre un’accoglienza generosa nelle sue camere e vaste suite (fino a 115 m2), tutte arredate con cura. Avrete a vostra disposizione numerose animazioni e potrete godere di una cucina gastronomica in un mix unico di convivialità. La spa Vitalwelt di 3 000 m2, una delle migliori in Austria, offre 20 tipi diversi di bagni, relax e saune. Potrete anche disporre di una sala di fitness moderna e di un programma di attività. Il ristorante gastronomico e il ristorante alla carta «Hubertusstube» offrono dei prodotti locali e regionali. La cantina serba altre delizie culinarie.

SPA-HOTEL Jagdhof

Gourmet Restaurant Hubertusstube Jagdhof

Hotel e ristorante in montagna.

Facente parte del patrimonio mondiale dell’Unesco, l’antica città di Vilnius ha esercitato un’influenza senza pari sullo sviluppo culturale e architettonico di buona parte d’Europa. Nonostante le invasioni e le distruzioni subite, la città ha conservato numerosi edifici, capolavori rinascimentali, gotici, barocchi e classici. L'albergo si trova nel bel quartiere dove, tra il XVII e il XIX secolo, lavoravano i soffiatori di vetro -stikliai, in lituano-. Oggi lo Stikliai Hotel è una piccola struttura di charme, con una bella serra. Il personale lascerà nei vostri cuori il ricordo di una Lituania accogliente e calorosa.

Stikliai Hotel

Stikliai Restaurant

Hotel e ristorante in città.

Situato a Södermalm, quartiere molto in voga noto per le boutique firmate e le gallerie d’arte, lo Stockholm Stadshotell è lo sfondo ideale per immergersi nella vita locale e scoprire la capitale svedese. L’hotel è situato in una magnifica dimora storica del XIX secolo riconosciuta come patrimonio nazionale. I proprietari, esperti di ristrutturazione, arte e design, hanno immaginato un luogo dall’atmosfera intima e semplice. Le decorazioni coniugano colori delicati, mobilio artigianale e opere d’arte. Un’identità che si esprime anche attraverso le mostre fotografiche selezionate dal direttore artistico dell’hotel. Di ispirazione tradizionale e locale, il ristorante gourmet ubicato nell’ex cappella offre una cucina raffinata, mentre il bistrot e il bar, i cui tavoli si estendono fino al cortile dell’hotel, propongono piatti più informali. Nell’area benessere ritroverete tutti gli elementi essenziali di una Spa svedese: sauna, bagno di ghiaccio e docce sensoriali.

Stockholm Stadshotell

Matsalen

Questa grande dimora in legno scuro, tipico dell’architettura tradizionale norvegese, è arroccata su una collina di fronte all’omonimo fiordo. Le pareti di tondelli celano, all’interno, un ambiente elegante e accogliente. Arredamento confortevole, oggetti d’antiquariato e d’arte creano un’atmosfera rustica e chic non solo nei saloni e nella biblioteca, ma anche nelle camere e nelle suite che offrono viste spettacolari sul fiordo e la foresta circostante.
Indipendentemente dalla stagione, lo Storfjord Hotel invita a un’autentica esperienza norvegese: sci in inverno, crociere o battute di pesca sul fiordo, uscite in kayak, passeggiate, escursioni in bicicletta, osservazione della fauna nordica e, naturalmente, momenti di relax nell’area benessere panoramica.
Un’esperienza anche gastronomica grazie a Florian Harnisch, Chef impegnato che valorizza i prodotti raccolti, pescati o stagionati a pochi chilometri di distanza. La sua cucina, sobria ed espressiva, riflette la bellezza grezza del territorio.

Storfjord Hotel

Ristorante Storfjord Hotel

Da oltre un quarto di secolo, Susana Balbo, prima donna produttrice dell’Argentina, produce vini nella sua bodega d’Agrelo, un rinomato terroir vitivinicolo situato a soli 25 minuti da Chacras de Coria. È in questo piccolo villaggio nei pressi di Mendoza che ha aperto e dirige, insieme alla figlia Ana, l’hotel Susana Balbo Winemaker’s House & Spa Suites.. In questa bella dimora storica ornata di opere di artisti locali, un grande giardino ospita sette suite realizzate con materiali dalle tonalità neutre affacciate su un giardinetto privato. Grazie a una ampia vasca da bagno, una doccia sensoriale, una sauna e un lettino da massaggio, ciascuna di esse è un vero e proprio invito al relax. Le esperienze che propone l’hotel Susana Balbo Winemaker’s House & Spa Suites sono principalmente legate all’universo del vino (degustazioni, avviamento alla produzione). La scoperta degli abbinamenti di vini prosegue con naturalezza nell’intimità del ristorante La Vida che offre una nuova interpretazione delle ricette tradizionali della regione.

Susana Balbo Winemaker's House & Spa Suites

La Vida Restaurant

Dopo aver varcato la soglia del Taubenkobel sarete accolti dai proprietari, la famiglia Eselböck, nell’atmosfera unica di questo rifugio cosmopolita nel cuore di un villaggio del Burgenland. Un tempo abitazione di un viticoltore del XIX secolo, oggi è dedicata al vostro benessere, alla scoperta dell’arte e all'amore per la natura della pianura di Pannonia. L’ottima cucina dello chef farà le delizie del vostro palato. Costruita nel 1984, l’antica fattoria accoglie non soltanto uno dei migliori indirizzi culinari, bensì un hotel romantico, un negozio di alta gastronomia in mezzo a un bellissimo giardino dal fascino irresistibile.

Taubenkobel

Restaurant taubenkobel

Ristorante e hotel in campagna.

Nella cittadina di Brusciano, situata a circa quindici chilometri da Napoli, sedetevi nella Taverna Estia, all’ombra del Vesuvio, per intraprendere un generoso viaggio culinario. Sulle orme del padre, dal 2005 lo chef Francesco Sposito propone una cucina moderna e creativa ispirata a ricette tradizionali della Campania. Lasciatevi tentare dalla sua versione personale della pasta alla genovese, un classico napoletano, o dalle fettuccine alla tartare di gamberetti rosa, accompagnati da un vino opportunamente selezionato dal fratello, Mario Sposito, Maître de Maison e sommelier. Con le sue travi a vista, il camino centrale e le centinaia di bottiglie di vino che tappezzano le pareti, la sala del ristorante offre un’atmosfera calorosa, che predispone alla degustazione.

Taverna Estia

Ristorante in città.

Allo Zambesi National Park si dice viva un animale mitico: un impala bianco, lo Mpala Jena. Mpala Jena è anche il nome delle fonti che tutto l’anno attirano numerosi animali selvatici non lontano dalle quattro tende del campo. Sotto l’ombra velata degli alberi maestosi, lo Mpala Jena Camp si estende in un quadro in stile marocchino. Legno e tela riciclati, elettricità solare... Il massimo della leggerezza e della discrezione sulle rive del fiume Zambesi. Paradiso degli ornitologi, esperti e non, questo luogo d’incanto offre soggiorni tra safari, piscine con vista sulle rapide e gite alle cascate Vittoria che distano appena 20 km.

Tembo Plains Camp

Tembo Plains Camp Restaurant

Lodge e ristorante in una riserva naturale.

Un giorno, un cliente soprannominò l’hotel Terra “the magic place” (il luogo magico). Il nome è rimasto grazie alla magia che si respira ovunque: nella serenità dei paesaggi e nella purezza dell’aria alpina, nell’ospitalità sincera dei proprietari e nella loro cucina creativa ispirata dalla natura onnipresente. Un’evasione totale, in una cornice incantevole.
A oltre 1.600 metri di altitudine, non lontano da Bolzano, l’aspetto contemporaneo dell’hotel Terra - The Magic Place si fonde armoniosamente con l’ambiente circostante. All’interno, tronchi di alberi massicci, legno e tinte delicate creano un’atmosfera elegante e accogliente che invita al relax. Interamente circondata da vetrate, la luminosa sala da pranzo offre una vista spettacolare sulle Dolomiti, paradiso degli escursionisti. Un ambiente ideale per apprezzare la proposta gastronomica dello Chef, elaborata seguendo il corso delle stagioni e sublimata dai vini selezionati dalla sorella sommelier. Entrambi portano avanti l’eredità di famiglia in un luogo in cui ci si sente a casa propria... vicino alle stelle.

Terra - The Magic Place

Terra

La maestosa facciata ottocentesca dell’hotel The Amauris Vienna si innalza sulla Ringstrasse, riflettendo la bellezza di questa vivace arteria che completa il fascino del centro storico di Vienna. A due passi dall’opera e a soli 150 metri dal Musikverein, nel cuore pulsante della città, The Amauris Vienna è un hotel d’eccezione, insieme elegante e contemporaneo, che coniuga nei suoi interni antico e moderno. Il magnifico ascensore d’epoca permette di accedere alle camere e alle suite dall’atmosfera intima, da cui potrete contemplare l’allegra danza dei tram rossi e bianchi. La suite Opéra, vero e proprio gioiello dell’hotel, dispone di un balcone con una vista esclusiva sulla celebre opera dello Stato di Vienna. Di sera, il ristorante gastronomico Glasswing propone un sapiente miscuglio di innovazione e tradizione, nel quale vengono utilizzati solo i prodotti migliori. Che si tratti di specialità della regione o di mare, l’accento è posto sempre sulla qualità.

The Amauris Vienna

Glasswing Restaurant

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