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Nel cuore delle «Alpi giapponesi», scoprite il fascino segreto di questo hotel creato nel 1931. Un gioiellino cesellato dalla calma delle montagne, fra le vette innevate e le sorgenti di acqua calda giapponesi rinomate per le loro virtù terapeutiche. Nell’universo Yin/Yang, dove l’equilibrio rimane perfetto, il Tobira Onsen Myojinkan offre un ambiente di armoniosa serenità: bagni rilassanti nella natura, bellissime camere e suite prospicienti il bosco e aromaterapia. Alla raffinata cucina Kaiseki, miracolo di equilibrio fra le varie consistenze, i sapori e i colori, si aggiungono le creazioni di uno chef dal grande estro specializzato in cucina macrobiotica.

Tobira Onsen Myojinkan

Nature French SAI / ナチュレフレンチ「菜」

Hotel e ristorante in un parco.

A un'ora dalla splendida Genova, sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate città di mare, i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori, Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo. In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti, le quindici suite lussuose e le numerose terrazze panoramiche di questo piccolo paradiso terrestre situato ad Alassio invitano ad assaporare momenti di grande piacere, godendosi la sensazione appagante che offre la splendida vista sul mar Ligure. I paesaggi spettacolari e incontaminati della Riviera di Ponente, i suoi vini e la sua gastronomia variegata e salutare la rendono senz'altro una delle mete più romantiche d'Italia, ideale per una Dolce Vita d'eccezione.

Villa della Pergola

Nove

Hotel e ristorante sul mare.

Dopo aver lasciato Aix, Paul Cézanne ne sentiva la mancanza e non smise mai di farsi ispirare dalla sua bellezza. Molti dopo di lui hanno subito il fascino di questa città e dell’ambiente così speciale di Villa Gallici, una residenza fiorentina. Le camere, sontuosamente arredate, immettono su un giardino dal profumo di lavanda. La cucina rende omaggio alla Provenza, con piatti come il carré d’agnello filettato saltato in padella, il caviale di melanzane alle olive, salsa all’aglio nero e basilico fritto. Un soggiorno dolce come i calisson aromatizzati al melone e all’arancia. Villa Gallici offre inoltre ai suoi ospiti di portarli a scoprire lo studio di Cézanne.

Villa Gallici

La Taula Gallici

Hotel e ristorante in città.

Durante le loro missioni umanitarie, nel 2001, Lee e Penny Anderson hanno scoperto il primo terroir vinicolo croato nella città di Orebić: un mondo di vero amore si è aperto davanti agli occhi di questi filantropi. Nasce così un luogo che unisce la passione per l’enologia con alberghi e ristoranti d’eccezione. Come uno sguardo impassibile sulla cima di un oppidum, Villa Korta Katarina domina oggi l’Adriatico e i vigneti adiacenti con una maestosità incrollabile. Tutte le sue camere e suite offrono la vista sul mare, e sono arredate in uno stile classico con un tocco moderno, tonificante, utilizzando una palette rilassante di sfumature di azzurro, grigio, bianco e crema, che ricordano l’affascinante panorama naturale della penisola di Pelješac, con i suggestivi toni pastello del cielo.

Villa Korta Katarina & Winery

The Dining Room

Il Wickaninnish Inn si trova su un promontorio roccioso, fra l’oceano Pacifico, la spiaggia di Chesterman e un bosco di conifere. Il famoso scultore del legno Henry Nolla ha scolpito numerosi particolari di questi due edifici per unire arte, natura e cultura. Nell'atelier di scultura lavorano sul posto artisti locali. Ogni camera ha il suo caminetto, e così in inverno potrete osservare al caldo attraverso le grandi vetrate panoramiche le forti tempeste del Pacifico che si abbattono sulla costa. Fra un trattamento a base di prodotti marini e un primo approccio con il kayak in mare, partirete per incontrare le balene, i leoni marini e gli orsi nel Clayoquot Sound.

Wickaninnish Inn

The Pointe Restaurant

Ai margini del parco nazionale di Yala, le tende cocoon del Wild Coast Tented Lodge evocano l’impronta di un felino. Il brivido di un safari sulle tracce di leopardi ed elefanti lascia spazio alla quiete avvolgente del campo tendato, allestito tra la giungla e l’oceano, per un soggiorno immersivo in formula all-inclusive.
Vincitore del premio UNESCO per il design, il lodge si integra perfettamente nel paesaggio con i suoi volumi organici, le strutture in bambù e i teli immacolati. All’interno, le suite sfoggiano l’eleganza delle spedizioni di un tempo, condotte ai confini di questa regione incontaminata del sud-est dello Sri Lanka. Alcune dispongono di una piscina privata, tutte si affacciano sull’oceano a pochi metri di distanza, oppure sulla giungla pronta a svelare i suoi misteri. Guidati dai naturalisti del campo, partite all’alba per osservare la fauna e la flora, prima di tornare al Wild Coast Tented Lodge per gustare all’aria aperta una versione rivisitata della gastronomia dello Sri Lanka.

Wild Coast Tented Lodge

The Dining Pavilion

Lodge e ristorante sul mare.

Nel cuore dell’arcipelago di Træna, nel nord della Norvegia, Husøy ospita una comunità di pescatori che vive in stretta armonia con la natura e le sue tradizioni da generazioni. Questo patrimonio culturale territorio è tangibile in ogni angolo dell’hotel Ytri, grazie all’architettura in legno che si ispira alle abitazioni dei pescatori norvegesi. La struttura si integra armoniosamente nel suo ambiente naturale e offre viste panoramiche sulla bellezza grezza delle montagne dell’arcipelago, ammirabili dagli ampi saloni e dalle 38 camere e suite arredate in uno stile nordico raffinato e intimo. Qui sarete immersi nelle tradizioni del circolo polare artico. Questa esperienza di vita scandinava, che unisce escursioni e osservazione delle balene, si rivive anche nei ristoranti dell’hotel Ytri, in cui ogni piatto si ispira al pescato del giorno e gli ingredienti locali.

Ytri Island Retreat

ALMA

Zanzibar White Sand ha gettato l’ancora sulla costa orientale dell’arcipelago di Zanzibar. Nel cuore di un ecosistema lussureggiante ma fragile, la struttura vi si integra con delicatezza e nella massima discrezione. Alcune ville sono nascoste nella vegetazione tropicale, rinfrescate dall’Oceano Indiano; il ristorante serve il pescato locale e i prodotti dell’orto e del frutteto, delicatamente arricchiti dalle famose spezie di Zanzibar che si ritrovano alla base degli originali trattamenti offerti dalla spa. Immersioni, kitesurf, le acque calde e turchesi della spiaggia sono l’ideale dopo un safari sul continente africano. La parola d’ordine del vostro soggiorno? Hakuna matata, “nessun problema” in swahili.

Zanzibar White Sand Luxury Villas & Spa

Doors to Zanzibar

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