Da Bordeaux verso la Catalogna: vigneti, Canal du Midi e Mediterraneo.

Un luogo insolito, un arredamento di tendenza, cocktail originali secondo le regole dell'arte… La sfida è stata vinta dai 4 giovani creativi-imprenditori. Questo nuovo locale è in assoluto un luogo da provare durante un giro a Bordeaux.

Symbiose

4, Quai des Chartrons

33000 Bordeaux

Su quasi 2.000 ettari, la denominazione “Sauternes” è una delle più prestigiose del mondo vinicolo e della regione di Bordeaux. Questo vino liquoroso color giallo ambrato, ideale per accompagnare il foie gras, ha forgiato la sua reputazione grazie all'illustre Château d'Yquem. Attraversando i vigneti, potrete visitare cantine d'eccezione, osservare i celebri castelli che vegliano sulle vigne e conoscere una regione dagli innumerevoli tesori.

Nel villaggio di Bommes, percorrete in canoa-kayak il fiume Ciron, le cui acque vanno a gettarsi nella Garonna. Un'occasione unica e divertente per scoprire pagaiando la bella regione del Sauternes. Sportivi avvisati!

Una Cena-Serata a 'La Ferme des Etoiles' (Fattoria delle Stelle), celebre osservatorio di Gers, conosciuto da tutti gli appassionati di astronomia e patrocinato dal famoso Hubert Reeves. Organizzate tutti i fine settimana, queste serate sono pensate soprattutto per scoprire il cielo e le sue meraviglie in famiglia o tra amici. Al crepuscolo, un esperto della Fattoria ti accompagna alla ricerca delle stelle: all'inizio ad occhio nudo, poi con il binocolo ed infine con il telescopio. Caloroso ed affascinante!

Fleurance, Gers

Un Campo di assedio medievale ricostruito per la gioia dei bambini. Attività differenti presentano l'Arte della guerra di assedio e le tecniche associate del XIV secolo. Imparerai a distinguere la trappola, l'ariete, il battifredo e altri nomi regionali. Durante il periodo estivo, una troupe di attori inscena spettacoli medievali.

Larressingle, Gers

«Le Bar à Vins» (Wine bar), un nome semplice che nasconde una tappa obbligata delle notti di Carcassonne da circa 20 anni … Potrai festeggiare all'aperto, sotto i bastioni medievali, accolto dall'ippocastano tricentenario. Tutti i fine settimana, le serate con DJ ti accompagneranno fino alle prime luci dell'alba all'interno della Città Medievale.

Occasione: nessuno immagina che il Bar possa appartenere anche alla 'Maîtresse de Maison' del Domaine d'Auriac, Marie-Hélène Rigaudis, che sarà lieta di poterti riservare un tavolo particolarmente ambito.

Per maggiori informazioni: Le Bar à Vins, rue du Plô

Passeggiare e scattare foto, seguendo i consigli di un professionista. Questo 'photowalk' ti consente di scoprire la Città di Carcassonne sotto diversi punti di vista: il barbacane della Chiesa Saint Grimer, la Grande Caponnière o ancora la magnifica Porte d'Aude al tramonto. Una passeggiata urbana e al contempo artistica.

Collegare l'Atlantico al Mediterraneo, un sogno folle che risale al XVII secolo. Lo Chef del Domaine d'Auriac prepara un cestino da picnic molto ricco. Così ha inizio una giornata in cui imparerai ad oltrepassare le chiuse dell'epoca, a pelo d'acqua, e i paesaggi tipici di questo paese cataro. Immaginati sull'imbarcazione chiamata 'l'Ondine', vicino al 'Seuil de Naurouze', il punto più elevato di questa venerabile curiosità fluviale, classificata dall'UNESCO.

En savoir plus : Canal du Midi, Carcassonne

Se renseigner auprès de NaviCanal, et le Domaine d'Auriac

I Caraibi non sono poi così distanti! Scopri la ricchezza dei fondali marini della Costa Vermiglia con un semplice respiratore!

Equipaggiati come dei veri sub, partiamo in barca costeggiando la Costa Rocciosa per raggiungere i punti migliori dove osservare le meraviglie nascoste nel nostro Mediterraneo, fin dai primissimi metri di profondità.

Sei un sub principiante o un esperto? Sono previste anche escursioni per principianti.

A partire dalla vetrina fino agli allestimenti interni, sempre più sbalorditivi, passando per la sala da tè, ci si trova nell'universo di Maison Quinta. L'edificio vale da solo la visita, questa casa padronale è tipica della cultura catalana. Varcata la soglia della porta, si è immersi in un ambiente caloroso in mezzo ad un allegro bazar dove, su una superficie di 900 m2, si possono scoprire tutti gli universi della casa: oggetti decorativi realizzati dai maggiori creatori, mobilio, lampade, stoviglie, prodotti regionali sia gastronomici che culturali, articoli esclusivi, biancheria per la casa, tende, numerosi oggetti da regalare,... tutto questo viene regolarmente allestito non appena arriva..

Da non perdere: Le sublimi 'Toiles du Soleil' (tessuto a righe tipico della tradizione catalana), le cui righe ultracolorate restituiscono una seconda giovinezza a qualunque arredamento. La tessitura viene realizzata a pochi chilometri di distanza, nell'ultima manifattura del dipartimento, oggi in possesso del marchio 'Entreprise du Patrimoine Vivant' (Impresa del Patrimonio Vivente).

Simbolo del Paese catalano, di cui porta con fierezza i colori sangue e oro, il Treno giallo, chiamato anche 'il Canarino', collega Villefranche-de-Conflent a Latour-de-Carol. Il treno offre un panorama di paesaggi eccezionali punteggiati da siti culturali, lungo un percorso di 63 chilometri.