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Domaine d’Auriac
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CarcassonneFrancia

978 recensioni

culla della cultura cataraantico oppidumconduzione familiarecampo da golf a 18 buche

Il Domaine d’Auriac è stato eretto sull’antico oppidum di Carsac, dove ha inizio la storia di Carcassonne, patrimonio mondiale dell'Unesco. Da tre generazioni la Famiglia Rigaudis reinventa questa mansione borghese dell’Ottocento, costruita sulle cantine di un’abbazia carolingia, dove, sotto le fronde di un parco tricentenario, regnano la quiete e la gastronomia. Al ristorante del Domaine si gusta la ricetta genuina del Cassoulet «Dieu le Fils». In una regione sulla quale planano la storia, i misteri e le leggende, come quella del tesoro dell’Abate Saunière a Rennes-le-Château, visitate le abbazie e i castelli Catari che coi loro ruderi segnano picchi e scogliere.

Hotel

Ristoranti

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Le nostre 16 camere e suite

Classic Room


A partire da

271 €

Tasse incluse

| per 1 notte

2 ospiti

28 m²

1 letto King size


Superior Room


A partire da

305 €

Tasse incluse

| per 1 notte

2 ospiti

30 m²

Balcone o terrazza

1 letto King size


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Mané Calvet

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Mané Calvet

Large Superior Room


A partire da

348 €

Tasse incluse

| per 1 notte

2 ospiti

40 m²

1 letto King size


Junior Suite


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416 €

Tasse incluse

| per 1 notte

2 ospiti

50 m²

1 letto King size


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Mané Calvet

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Mané Calvet

Junior Suite Deluxe


A partire da

433 €

Tasse incluse

| per 1 notte

2 ospiti

55 m²

1 letto King size


Cottage

4 ospiti

Da 86 a 115 m²

1 letto King size


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Questa dimora è disponibile per gruppi ed eventi. 6 Sala/e riunioni - Capienza : 110

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Cosa fare, cosa vedere, cosa scoprire durante il vostro soggiorno presso Domaine d’Auriac

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Elogio della lentezza

Lasciate l'autostrada e dimenticate il vostro GPS! Se amate lo stile "Slow Road", vi invitiamo a percorrere le strade secondarie per godere appieno dei paesaggi e del patrimonio del paese cataro. Abbiamo immaginato un itinerario pieno di fascino fino ai castelli catari di Quéribus e Peyrepertuse, vere e proprie "cittadelle delle vertigini". Lungo la strada, fermatevi a Cucugnan, un pittoresco villaggio reso famoso dallo scrittore Alphonse Daudet nel libro "Lettere dal mio mulino". Concedetevi un momento per visitare la panetteria di Monsieur Feuillas e - perché no? - seguire le lezioni all'école du Pain.

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Campo da golf a 18 buche

Al mattino presto, raggiungete il campo da golf attraversando il giardino. Solo pochi metri vi separano dalla buca numero 1. Da percorrere da soli o accompagnati, a piedi o con la golf car, il campo da golf a 18 buche della tenuta gode di un sublime panorama dei Pirenei. Una volta sull'altopiano, fermatevi qualche istante per ricordare che sotto il fairway si è svolta la storia di Carcassonne, poiché proprio qui si trovava il sito neolitico di Carsac. Alla fine del vostro percorso, raggiungete la terrazza del Bistrot d'Auriac per bere qualcosa, pranzare o cenare.

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Dolce far niente

"Dopo la colazione, rilassarsi sul bordo della piscina, leggere, dormire,pensare, sognare...Pranzare vicino all'acqua o al Bistrot d'Auriac e, quando il sole tramonta, rifugiarsi sotto l'ulivo e assaporare un cocktail aspettando l'ora di cena" ...