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Bibo
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Bibo

ChineHong Kong

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Bibo

  • Cuisine Créative
  • Salle à manger au décor artiste et bohème

restaurant

restaurant

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Tarifs et services

Menus 980 HKD s.n.c. 10%

Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris

Pour information : 1 HKD = 0.13 USD

Découvrez le restaurant

Bibo, restaurant français et « lounge bar », est un endroit à nul autre pareil. Le bâtiment date des années 1930 et abritait autrefois la Compagnie générale française de tramways. Abandonné, il devint le lieu de vie et d’expression d’artistes de rue et prit le nom de Bibo. Aujourd’hui, Bibo est un endroit atypique qui réunit le meilleur de deux mondes : l’art contemporain et la cuisine. Dans un décor underground où vous apercevrez les œuvres des plus grands artistes contemporains – de Keith Haring à Murakami –, le Chef exécutif Muraro Balde et le Chef de cuisine Conor Beach proposent une « gastronomie gourmande » française exécutée de main de maître.

Cyril Boulais

Chef
Cyril Boulais
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Arturo Sims

Maitre de Maison
Arturo Sims
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