Sur la route des vins de Bourgogne

Ce musée d'art brut est tout à fait méconnu. Créé par l'architecte et peintre sculpteur Alain Bourbonnais dans les granges de sa maison de campagne de Dicy, il abrite de superbes pièces d'art « hors-les-normes » imaginées par des artistes farfelus et inspirés qui étaient agriculteurs, mineurs ou simple garçon vacher. Ne ratez pas dans le jardin le manège de Petit Pierre, une œuvre très poétique.

Avec ses nombreuses maisons à pans de bois et ses anciennes fortifications, Noyers-sur-Serein est classé parmi les Plus beaux villages de France. De nombreux artistes se sont installés dans le village depuis plusieurs dizaines d'années. C'est au 53, place du Grenier à Sel, que vous trouverez la galerie de François Gueneau, un céramiste bourguignon très talentueux.

La Côte : C'est le nom évocateur des grands vins de Bourgogne. Soixante-cinq kilomètres de vignes de chaque côté de la route menant de Dijon au village de Santenay. Ici, chaque hameau, chaque coteau s'impose comme une référence mondiale : Le long de la côte de Nuits, on s'arrête au choix à Gevrey-Chambertin, Vougeot, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée ou Nuits-Saint-Georges. Au sud, sur la Côte de Beaune, ce sont Aloxe-Corton, Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet, etc. Rien que cette litanie de noms est capable de vous enivrer ! La Côte est certainement la plus belle route au monde pour tous les amateurs de vin…

Situé dans le quartier des Antiquaires, à Dijon, ce petit bar est le lieu de rendez-vous de tous des amateurs de vin, viticulteurs et autres oenologues. Bien connu du monde de la gastronomie, son propriétaire Bruno Crouzat possède un excellent palais et une devise raisonnable : « J'ai des goûts simples, je me contente du meilleur ». Autour des verres de vin, l'ambiance est à la fois animée et conviviale.

Son nom est méconnu et pourtant son oeuvre est accueillie dans le monde entier. François Pompon (1855-1933) est exposé au Musée d'Orsay et au Metropolitan Museum of Art de New York. Natif de Saulieu, ce sculpteur animalier est célèbre pour son majestueux Ours blanc, tant de fois copié – et jamais égalé. Le musée de Saulieu évoque sa vie, son œuvre ainsi que différents arts populaires de la région (dont la gastronomie).