Les chèques cadeaux : le cadeau 100% liberté.L’assurance d’offrir un moment inoubliable : un dîner gastronomique à une table de chef, un séjour dans un hôtel en bord de mer ou encore quelques jours d’évasion à la montagne.Une expérience Relais &amp; Châteaux à découvrir parmi nos 580 maisons.

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Les chèques cadeaux offrent aux voyageurs une pause à deux. Créer des souvenirs le temps d’un dîner gastronomique à une table de chef, séjourner dans un hôtel en bord de mer ou encore s’évader quelques jours à la montagne. Vous êtes invités à vivre une expérience Relais &amp; Châteaux. Ce chèque cadeau est accepté dans toutes les maisons Relais &amp; Châteaux à travers le monde et doit être utilisé en une seule fois.

Les e-Coffrets Relais &amp; Châteaux sont commercialisés par Relais &amp; Châteaux Entreprise (RCE). L’intégralité des conditions générales de vente des Coffrets cadeaux sont disponibles sur le site : <a target="_blank" href="https://relaischateaux.com/fr/p/legal#cg">relaischateaux.com/fr/p/legal#cg</a>.

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CHÈQUES cadeaux

Les CHÈQUES cadeaux, acceptés dans toutes les maisons sans restriction.

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Que ce soit pour un week-end romantique, une escapade en famille, un séjour entre amis ou un voyage d’affaires, l’atmosphère toute britannique de cet hôtel idéalement situé entre Sloane Square et Knightsbridge vous ravira.
Au sein de quatre maisons victoriennes se trouvent cinquante-six chambres et suites décorées de manière unique, dont l’exceptionnel niveau de confort vous permettra de vous relaxer après une trépidante journée dans Londres.
Le superbe Chelsea Bar, où vous pourrez savourer un cocktail Negroni, le salon Drawing room, où prendre le traditionnel afternoon tea, ainsi que l’excellent restaurant Hans’ Bar & Grill – une adresse incontournable du quartier, servant des produits de saison – complètent cet établissement historique au service discret et accueillant.

11 Cadogan Gardens

Hans' Bar & Grill

En arrivant à Quinta da Auga, vous pénétrez dans un univers empreint de sérénité. Cet ancien moulin à papier du XVIIIe siècle, délicatement restauré par les propriétaires, regorge de détails anciens et modernes qui se mêlent en un élégant style européen.
Une équipe attentive et discrète vous accueille au sein de cette oasis de paix dans Saint-Jacques-de-Compostelle, ville de pèlerinage inscrite par l’Unesco sur la liste du patrimoine mondial.
Au restaurant Filigrana vous dégusterez une cuisine contemporaine, aux influences galiciennes, faisant la part belle aux produits locaux et aux vins régionaux.

A Quinta da Auga Hotel & Spa

Restaurante Filigrana

Hôtel et restaurant en ville.

Au fil des années, Addison By William Bradley s’est imposé comme l'une des expériences culinaires les plus intéressantes de Californie. L’approche artisanale du Chef William Bradley est fondée sur une grande admiration pour la cuisine française et trouve son inspiration dans le passage des saisons. Toujours attentif à la pureté des saveurs, il met en valeur les produits en s’appuyant sur leurs qualités propres. Sous la direction éclairée de la sommelière Elizabeth Huettinger, la collection de 36 000 bouteilles de vin compte 20 cuvées spéciales élaborées avec des oenologues du monde entier. Les accords mets et vins sont en parfaite harmonie avec le service élégant et raffiné.

Addison By William Bradley

Addison

Restaurant sur un golf.

Au creux d’une baie privée aux eaux turquoise, encadrée par vingt hectares de forêts, l’hôtel Ahãma a dispersé ses chambres dans de petites maisons et des cabanas à la décoration intérieure sobre et apaisante. Ouvertes sur la plage privée ou nichées sous les arbres, elles portent la promesse d’un séjour en harmonie avec une nature protégée du tourisme de masse. Une cuisine de produits locaux et frais est servie dans les différents restaurants qui offrent une jolie variété d’ambiances et de styles : gastronomie méditerranéenne, d’inspiration mexicaine et latine ou typiquement turque avec les incontournables mezzés égéens. Outre le farniente sur la plage, les sports nautiques non motorisés et les balades en forêt, l’hôtel Ahãma propose une démarche holistique originale à travers la découverte de disciplines comme le Tai Chi, le Qi Gong, le Watsu et une guérison par le son dispensée dans le Sound Temple.

Ahãma

Dans la prestigieuse station de Crans-Montana en Suisse, se niche Aïda Hotel & Spa, un charmant boutique hôtel réservé aux adultes, dont l’atmosphère chaleureuse se fond magnifiquement au cadre naturel composé de montagnes, de lacs et de sapins de cette destination prisée. La décoration de cet hôtel appartenant à la famille Bestenheider — également propriétaire de l’Hostellerie du Pas de L’Ours à Crans-Montana — allie boiseries traditionnelles et mobilier contemporain signé par de grandes maisons, ainsi que matériaux recyclés provenant d’artisans locaux. Les chambres et suites spacieuses rappellent chacune l’authenticité et l’intimité que procure un chalet de montagne. Certaines bénéficient de larges baies qui s’ouvrent sur une grande terrasse orientée plein sud, pour respirer l’air pur et profiter pleinement des vues spectaculaires sur la vallée et les alpes Suisses. Cette sensation d’espace et de plénitude s’apprécie également au somptueux spa qui s’étend sur 300 mètres carrés avec piscine chauffée, sauna, jacuzzi et hammam. C’est un lieu de bien-être unique pour se relaxer après une journée de ski ou de randonnée. Au restaurant « Le Partage » de Aïda Hotel & Spa, le chef sublime les saveurs du terroir local.

Aïda Hotel & Spa

Le Partage

Hôtel et restaurant à la montagne.

« Pour pouvoir créer, il faut travailler à partir des meilleurs produits, aborder chaque plat avec l’audace d’un jeune chef, l’expérience d’un homme mature et la sagesse de l’ancien. » La personnalité du Chef Pedro Subijana Reza, toujours à la recherche du mieux, et ses constantes remises en question, ont fait de lui l’un des ambassadeurs de la nouvelle cuisine basque. Aux recettes traditionnelles il ajoute toujours sa touche : colin et sa « kokotxa », feuille d’huître et « haricots moule ». Vous apprécierez le panorama impressionnant qui va du mont Igeldo jusqu’à la mer Cantabrique en dînant dans ce restaurant situé, à quelques minutes du centre de San Sebastián.

(Pour assurer la tranquillité de tous nos clients, nous vous informons que l’hôtel ne recommande pas le séjour avec enfants âgés de moins de 14 ans. Le Spa est disponible à partir de 18 ans.)

Akelarre – Restaurant & Hotel

Restaurante Akelarre

Restaurant et hôtel à la campagne.

En arabe, Al Moudira signifie « patronne ». C’est le nom que les ouvriers et artisans ont donné à Zeina Abou Kheir qui, en 1999, a imaginé ce havre de paix. Vaste propriété de huit hectares, Al Moudira Hotel est situé sur la rive ouest du Nil, face à Louxor et tout près de la sublime Vallée des Rois. Très spacieuses, ses chambres sont décorées de meubles chinés à travers le Moyen-Orient. Toutes sont ouvertes sur des cours dotées de fontaines invitant à la flânerie. Derrière les patios ouvragés, on déambule entre les jardins de palmiers, de citronniers et d’hibiscus jusqu’à la piscine en marbre et au hammam. Plusieurs décors vous permettent aussi de profiter des repas, servis au choix dans la belle salle ottomane, dans la cour principale ou dans le pavillon de la piscine. L’occasion d’y découvrir une cuisine préparée à partir des ingrédients les plus frais des fermes voisines. Ici, le temps s’accorde au lent courant du Nil.

Al Moudira Hotel

Al Moudira Restaurant

Dans une réserve de 11 000 hectares sur une péninsule sans routes d'accès, au sein d’un forêt littorale exceptionnelle, découvrez une pure et authentique quintessence de Madagascar, l’une des dernières terres vierges de la planète, avec ses forêts primaires, ses savanes, ses baies alanguies. Adossées à une vaste réserve naturelle, les villas de palissandre d'Anjajavy le Lodge s'ouvrent sur une longue plage de sable du canal du Mozambique. Le jardin conçu par Camille Muller est un lieu de rendez-vous privilégié des oiseaux endémiques et des lémuriens diurnes. Libres de découvrir à votre rythme, au grès de vos envies, vous accéderez à des chemins de forêt, des criques sauvages désertes, de charmants hameaux de pêcheurs, des labyrinthes de grottes et aux Tsingy, vestiges coralliens sculptés par l’érosion où s’enchevêtrent les racines des baobabs.

Anjajavy le Lodge

Hôtel et restaurant en bord de mer.

Posée face à l’océan, sur la Côte de Jade, la charmante maison accueille les gourmets dans un cadre époustouflant, la vue imprenable sur la mer émerveille tant depuis le restaurant que depuis les suites. En cuisine, où l’iode est le marqueur principal, Mathieu Guibert fait la part belle aux poissons et aux fruits de mer de la région. Le chef met également un point d’honneur à la sélection des produits de la terre qui entrent dans la composition de ses plats, il connaît bien les producteurs qui l’entourent et met en lumière toute la beauté et la complexité des produits locaux. Une véritable balade gustative au cœur du Pays de Retz.

Anne de Bretagne

Restaurant et hôtel en bord de mer.

Il faut remonter jusqu’à 1815 pour trouver le premier Vivalda aux commandes de ce restaurant de terroir dont la renommée s’est transmise sans faillir de génération en génération depuis plus de 200 ans. Héritier de cette tradition, le Chef Gian Piero Vivalda a ancré sa cuisine dans le terroir piémontais et utilise le meilleur des produits locaux : le chevreau des Langhe à la broche, le chapon de Morozzo aux artichauts violets et chicorée ou l'oeuf en cocotte à la truffe blanche d'Alba et aux champignons porcini de la Vallée du Pesio. L’esprit de famille et l’atmosphère authentique de cette maison historique ajoutent encore au charme du lieu.

Antica Corona Reale

Restaurant à la campagne.

Véritable joyau caché, le restaurant gastronomique Aramburu se blottit à Recoleta, quartier huppé de Buenos Aires. Son chef et propriétaire Gonzalo Aramburu a choisi ce lieu qui l’a vu grandir pour s’implanter et mettre à l’honneur la culture locale ainsi que les produits argentins. La décoration minimaliste, reposant sur une palette de teintes sombres, s’harmonise avec une lumière tamisée. Dans chacune de ses assiettes, Gonzalo Aramburu capture la culture et l’art culinaire de l’Argentine, tout en y ajoutant sa propre touche de créativité. Ses plats sont préparés dans la cuisine ouverte sous l’œil des convives, donnant ainsi l’occasion d’apprécier sa dextérité et celle de son équipe, ainsi que les techniques complexes employées. Laissez-vous envahir par les parfums des herbes aromatiques, prélude à la dégustation d’un menu en dix-huit services, où chaque bouchée est un enchantement pour les sens. La carte des vins du restaurant gastronomique Aramburu, riche de plus de 120 étiquettes, vous assure de trouver l’accord mets et vins qui vous correspond.

Aramburu

Restaurant en ville.

Le Chef Gaetano Trovato, formé auprès des meilleurs chefs d’Europe, est revenu dans sa Toscane natale pour élaborer une cuisine à base de produits biologiques, revisitant ainsi les saveurs authentiques des Crêtes siennoises dans un esprit contemporain. « Territoire et recherche » et « Moments contemporains » sont les deux menus de saison suggérés. La carte, elle, propose pâtes fraîches du jour, veau de lait élevé « sous la mère » des collines de Sienne, mais aussi langoustines, crevettes rouges et poissons de la côte tyrrhénienne, un régal pour les yeux et le palais. Giovanni Trovato, sommelier expert, vous guidera à travers une carte de 600 crus de Toscane et d’ailleurs.

Arnolfo Ristorante

À Izu, sur les rives de la rivière Katsura, Asaba accueille ses hôtes depuis plus de cinq siècles dans la plus pure tradition japonaise. Cette maison familiale transmise depuis 10 générations a été créée en 1484, lorsque Yakuro Yukitada Asaba ouvrit une auberge face au temple bouddhiste dont il était le gardien. 
L’établissement perpétue cet héritage dans des espaces en bois à l’élégance épurée, ouverts sur la nature. À l’extérieur, les bains alimentés par les sources chaudes de Shuzenji vous immergent dans un paysage d’estampe. À l’intérieur, les bains en cèdre japonais diffusent un parfum apaisant. D’une délicatesse rare, les repas élaborés à partir de produits régionaux sont servis en chambre, dans la tradition des ryokans. Transféré de Tokyo à Asaba par la 7ème génération de propriétaires, le théâtre Nô accueille régulièrement les plus grands maîtres de cet art traditionnel. Séjourner à Asaba vous plonge dans un Japon de légende, où le moindre détail est un voyage.

Asaba

No restaurants. In-room only

Hôtel et restaurant dans un village.

Les apparences sont parfois trompeuses ! Derrière les murs de cette belle maison bourgeoise se cache un décor très contemporain fait de lignes droites, d’équipements dernier cri et de meubles design. Fondée par leurs parents il y a près de 40 ans, l’Assiette Champenoise est aujourd’hui tenue par Arnaud Lallement en cuisine, Magali, sa femme, en salle et Mélanie, sa soeur, qui ont à coeur de perpétuer la tradition familiale de l’hospitalité. Ancrée dans sa région, elle propose de découvrir les meilleurs champagnes dans le confort douillet du bar ou la cuisine maintes fois primée de ce jeune Chef triplement étoilé qui célèbre avec inventivité la qualité des produits. Jardin, terrasse et piscine complètent harmonieusement cette belle adresse.

Assiette Champenoise

L'Assiette Champenoise

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