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01 juillet 2026
Les 50 ans de l'Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur
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Les lauréats du Magazine Le Chef 2025
26 septembre 2025
Relais & Châteaux
Lundi soir, le Magazine Le Chef a célébré la gastronomie lors de sa cérémonie annuelle, qui met à l’honneur le talent et l’excellence des métiers de la salle, de la cave et de la cuisine en France.
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N° 1
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Hugo Roellinger, Chef de l'année
Le Coquillage, Les Maisons de Bricourt - Cancale
N° 2
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Pascal Hainigue, Pâtissier de l’Année
Auberge de l’Ill - Illhaeusern
N° 3
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Steve Gellot, Sommelier de l’Année
Anne de Bretagne - La Plaine-sur-Mer
N° 4
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Coline Humbert, Prix du Service
Restaurant Jean Sulpice, Auberge du Père Bise - Talloires-Montmin
N° 5
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Laurent Petit, Prix de la Transmission
Le Clos Vauban - Langres
26 septembre 2025
Relais & Châteaux
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