Anne de Bretagne
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La Plaine sur Mer, France

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2 étoiles Michelin 2026cuisine épurée & iodéel'essence de la Côte de Jadeatmosphère relaxante

Posée face à l’océan, sur la Côte de Jade, la charmante maison accueille les gourmets dans un cadre époustouflant, la vue imprenable sur la mer émerveille tant depuis le restaurant que depuis les suites. En cuisine, où l’iode est le marqueur principal, Mathieu Guibert fait la part belle aux poissons et aux fruits de mer de la région. Le chef met également un point d’honneur à la sélection des produits de la terre qui entrent dans la composition de ses plats, il connaît bien les producteurs qui l’entourent et met en lumière toute la beauté et la complexité des produits locaux. Une véritable balade gustative au cœur du Pays de Retz.

Hôtel

Restaurant

à propos

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Informations générales

Enfants acceptés

Pet friendly

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Accessibilité

Piscine(s)

Room service

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Nos 15 chambres et suites

Chambre Supérieure Océan

À partir de

300 €

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| pour 1 nuit

2 voyageurs

28 m²

Espace salon

2 lits Queen

Suite Junior Parc

À partir de

300 €

Taxes incluses

| pour 1 nuit

2 voyageurs

52 m²

1 lit Queen

Suite Junior Port Giraud

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340 €

Taxes incluses

| pour 1 nuit

2 voyageurs

36 m²

Balcon ou terrasse

1 lit Queen

Suite Junior Océan

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380 €

Taxes incluses

| pour 1 nuit

2 voyageurs

De 31 à 48 m²

Espace salon

1 lit King

Suite Junior Grand Large

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420 €

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2 voyageurs

De 36 à 48 m²

Balcon ou terrasse

1 lit King

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Balade côtière pour le plaisir des sens

S'étendant sur plus de quarante kilomètres, la côte de Jade est un véritable paradis pour les amoureux de la mer et de la nature. Partez à la découverte de ses criques et falaises en empruntant l'un des nombreux sentiers balisés. Respirez l'air marin vivifiant, avec ses parfums iodés, et profitez des vues incroyables sur l'océan Atlantique. Le long de votre promenade se dévoilent les pêcheries, ainsi que de pittoresques petites cabanes accessibles par un ponton. Dans ce cadre naturel où les vagues jouent avec le vent, laissez-vous envahir par la douceur et la beauté du littoral. Le soir venu, prolongez ces moments de plaisir et d'émotion au restaurant gastronomique de l'hôtel. Le chef renommé Mathieu Guibert vous invite à déguster une cuisine créative dans laquelle se reflète sa passion pour l'océan.

Escapade insolite dans le pays de Retz

Le pays de Retz est une région placée sous le signe de l'eau. D'un côté, l'océan et la célèbre côte de Jade. De l'autre, les paysages singuliers de l'estuaire de la Loire, ponctués de rivières et marais. à pied, à vélo ou en canoë, profitez de points de vue uniques sur le fleuve. Arrêtez-vous à Saint-Brevin-les-Pins, station balnéaire appréciée pour ses plages, ses petites maisons et ses pins maritimes. Puis à Paimboeuf, petit port pittoresque blotti au coeur de l'estuaire. Les amateurs d'art contemporain y apprécieront une collection à ciel ouvert, qui s'étend de part et d'autre de la Loire. D'autres oeuvres monumentales vous attendent, telles Le Jardin étoilé à Paimboeuf ou encore La Maison dans la Loire à Couëron.