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Unique au monde : « comme un palais italien, sur un jardin de fontaines... ».
Au cœur de la Gascogne et des vignobles d’Armagnac, cette belle chartreuse du XVIIIème siècle, étend ses longues arches de pierre, à l’abri de platanes centenaires. Restaurés avec raffinement, ses salons et ses 25 chambres et suites distillent une atmosphère élégante et fraîche : tomettes, boiseries, meubles patinés, étoffes chaleureuses et peintures anciennes. Deux grandes cheminées l’hiver ainsi qu’une galerie italienne et terrasses fraîches l’été, plantent le décor d’un restaurant élégant propose également une savoureuse cuisine aux accents gascons. Le soir venu, la dégustation des Armagnacs du domaine est un must. De l’autre côté du jardin, un spa de charme de 500 m² distille les bienfaits d’une source thermale vieille de 20 000 ans.
