Hôtel et restaurant en bord de mer. Lorsque Lee et Penny Anderson ont découvert en 2001, lors de leurs missions humanitaires, le premier territoire viticole croate dans la ville d'Orebić, c’est tout un monde d'amour qui a éclos dans leur regard de philanthropes. Celui-ci allait donner naissance à un lieu associant leur passion pour l’œnologie à l’hôtellerie et la restauration d’exception. Telle une vigie impavide au sommet d’un oppidum, la Villa Korta Katarina domine aujourd’hui l’Adriatique et les vignobles attenants avec une majesté inébranlable. Toutes ses chambres et suites offrent une vue sur la mer et sont décorées dans un style classique incorporant une touche moderne, tonique, à l’aide d’une palette apaisante de nuances bleu pâle, gris, blanc et crème rappelant les fascinantes vues climatiques sur la péninsule de Pelješac avec ses ciels aux tons pastel si suggestifs. ... En savoir plus.moins

Hôtel et restaurant en bord de mer. C’est de cette île que, dit-on, démarra la Route de la Soie ; Korčula peut ainsi s’enorgueillir d’abriter la maison de Marco Polo, à deux pas du Lešić Dimitri Palace. L’histoire du bâtiment remonte au xviie siècle, quand la famille Lešić, de riches propriétaires et marchands, réunit des maisons mitoyennes afin de créer un palais digne de sa position. Sa rénovation soigneuse a permis d’apporter quelques touches contemporaines tout en préservant son caractère historique et son plan d’origine, pour offrir aujourd’hui un petit nombre de suites indépendantes. Chacune évoque une étape du voyage de Marco Polo vers la Chine, dans un décor harmonieux, aux matériaux nobles. ... En savoir plus.moins

Hôtel et restaurant en bord de mer. Il se dit que la beauté est une promesse de bonheur, voilà une considération qui prend tout son sens lorsque l’on découvre le magnifique Maslina Resort. Situé à Stari Grad, cité classée au patrimoine mondial de l’Unesco, ce vaste domaine compte de nombreuses chambres, plusieurs suites et villas, qui sont autant de lieux de vie en front de mer ou avec jardin et piscine privative. Ils puisent leurs racines dans l’hôtellerie responsable et écologique, préservant l’environnement vierge et l’héritage culturel de l’île de Hvar. Leurs fondations bâties avec des matériaux durables s’étendent le long de la mer Adriatique, où des vignobles enchanteurs dialoguent avec des oliveraies charmeuses sous un ciel d’azur exalté. Lors des chaleureux jours d’été, cet élégant endroit dalmate, niché dans la pinède, bénéficie d’un air rafraichissant qui procure un indéniable apaisement et un sommeil réparateur, offrant ainsi une certaine idée de l’éternité. ... En savoir plus.moins