iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroiconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendariconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDestinationiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGooglePlusiconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperience

Al continuar navegando en nuestro sitio web, acepta el uso (i) de cookies para medir la audiencia del sitio web, su frecuencia y su navegación, para proponerle ofertas adaptadas según sus intereses y publicidad personalizada, y el uso (ii) de cookies de terceros destinadas a sugerirle vídeos, botones para compartir y publicación de contenidos de redes sociales.
Más información

A propósito de Relais & Châteaux
Descubra nuestros restaurantes gourmet y nuestros hoteles con encanto en todo el mundo
Carme Ruscalleda - Restaurant Sant Pau
Menú de 146  EUR
Reservar
ver

Carme Ruscalleda - Restaurant Sant Pau

España, Sant Pol de Mar

Desplazarse
hacia abajo

Carme Ruscalleda - Restaurant Sant Pau (Catalunya)

Añadir a mis favoritos
“Tradición catalana con un toque japonés”
Maître de Maison - Toni Balam
En la costa catalana, entre Girona y Barcelona, la Chef Carme Ruscalleda ofrece una cocina creativa y contemporánea, inspirada en el paisaje y las tradiciones gastronómicas de Cataluña. En un bonito jardín frente a la playa de Sant Pol de Mar, Carme crea una cocina muy personal basada en los productos del Maresme, comarca famosa por sus puertos de pesca, huertas especializadas y montañas agrestes. Sus platos, con un equilibrio perfecto y sabores naturales, juegan con los contrastes y las texturas. Desde 2004, la cocina de Carme se ha teñido de influencias japonesas que se han integrado con naturalidad en el estilo culinario del Sant Pau.
Carme Ruscalleda - Restaurant Sant Pau

Único en el mundo: Inspirada en el paisaje y las tradiciones gastronómicas de cataluña.

VALORACIÓN DE LOS VIAJEROS TRIPADVISOR
TripAdvisor
Basada en: 378 opiniones


Lee opiniones
Nuestros servicios
  • Parking
... Verlo todo
Cómo encontrarnos
Nuestras propuestas
Menú 146 EUR t. 8% s.i. Carta 120-140 EUR t. 8% s.i.
Terminologia: t. = tasa s.n.i= service no incluído s.i. = service incluido
- aire acondicionado en el restaurante
sumiller exclusivo - sumiller exclusivo
Reservar una mesa
Reserve por teléfono
+ 34 93 760 06 62
Relais & Châteaux
Descubra por qué reservar con Relais & Châteaux es un mundo de privilegios