Entdecken, Genießen, Eintauchen: Das ist das Wesen einer neuen Route du Bonheur, die ganz bewusst als Weinroute konzipiert wurde. Sie verbindet die Appellation Saint-Émilion in Frankreich mit den renommierten spanischen Anbaugebieten Rioja und Priorat und lädt zu einer sorgfältig komponierten Reise durch traditionsreiche Weinbaugebiete ein, die Weinliebhaber und Feinschmecker auf beiden Seiten der Pyrenäen begeistern wird.

Die neue Route du Bonheur ist eine außergewöhnliche grenzüberschreitende Weinroute, die das Anbaugebiet Saint-Émilion mit der Rioja und den berühmten Weinbergen im Priorat verbindet.

Das bezaubernde mittelalterliche Dorf Saint-Emilion ist ein unverzichtbarer Halt auf der Route des Grands Crus und Heimat des Hôtel de Pavie, einem Haus mit intimem und elegantem Ambiente. Mit seinem Gourmet-Restaurant, das die Handschrift von Yannick Alléno trägt, ist es ein bevorzugter Ort für Genießer, nur 40 Minuten von Bordeaux entfernt. Die Zimmer und Suiten sind in drei Gebäuden untergebracht: Im Maison du Clocher, das seinen Namen der berühmten monolithischen Kirche in der Nähe verdankt. Etwas tiefer gelegen, im Maison de Village, einem historischen Haus mit römischen Ziegeln und englischem Stil. Daneben, im Maison des Suites, mit einer zeitgenössischen Dekoration, die den Charakter dieses ehemaligen Handelshauses aus dem 18. Jahrhundert hervorhebt. Das Table de Pavie interpretiert die Codes der Haute Cuisine des Bordelais, in einem spannenden Dialog mit den umliegenden Weinbergen, neu. Diese können Sie von der erhöhten Terrasse aus bewundern, die auch einen atemberaubenden Blick über die Dächer des Dorfes bietet.

Hôtel de Pavie

Im Norden Spaniens, genauer gesagt in der herrlichen Region La Rioja, die für ihre Weine bekannt ist, liegt das malerische Dorf Ezcaray, in dem sich das Hotel Echaurren befindet. José Félix und Francis Paniego leiten dieses renommierte Haus, dessen guter Ruf seit fünf Generationen Bestand hat. Mit seiner warmen und freundlichen Atmosphäre bietet dieses charmante Hotel dank seiner hellen und modern gestalteten Zimmer und Suiten den idealen Rahmen, um unvergessliche Momente zu erleben. Erkunden Sie die umliegende Landschaft und genießen Sie einen der fabelhaften Weine der Region. Gegenüber dem Hotel befindet sich die beeindruckende Kirche Santa María la Mayor mit ihrem berühmten spanisch-flämischen Altarbild – ein Besuch ist ein Muss. Auch das Gourmetrestaurant El Portal de Echaurren sollten Sie sich nicht entgehen lassen, denn es verspricht ein köstliches Geschmackserlebnis. Probieren Sie die typischen Produkte der Region, die durch die avantgardistische Küche des renommierten Chefkochs Francis Paniego veredelt werden. Ein phänomenales Erlebnis, das durch die außergewöhnliche und sich ständig weiterentwickelnde Weinkarte des Meistersommeliers José Félix Paniego noch einzigartiger wird.

Echaurren

Das Gran Hotel Mas d'en Bruno liegt im Herzen des Weinbaugebiets Priorat, weniger als 150 Kilometer von Barcelona entfernt. Es verspricht einen Aufenthalt inmitten der Natur, an einem Ort, an dem Eleganz auf Authentizität trifft. Durch die Kombination von önologischen Erfahrungen und gastronomischen Genüssen werden die Vielfalt und die Schönheit des katalanischen Terroirs zu jeder Zeit gefeiert. Das 1797 errichtete Hauptgebäude hat seine ursprüngliche Fassade und zahlreiche historische Elemente bewahrt, die durch eine zeitgenössische Einrichtung mit einer harmonischen Kombination aus Holz, Marmor und Stein ergänzt werden. Die geräumigen Suiten bieten einen direkten Blick auf die wunderschöne Landschaft Kataloniens, die Sie zu Fuß oder mit dem Fahrrad erkunden oder vom Infinity-Pool aus bestaunen können. Zu einem entspannenden Aufenthalt tragen der Wellnessbereich und das beheizte Schwimmbad bei, das sich im alten Keller befindet. Das Gran Hotel Mas d'en Bruno beherbergt zwei Restaurants, in denen mediterrane Küche und die besten Weine der Region serviert werden. Durch die Kombination von Sinnesfreuden und reizvollen Neuentdeckungen kann jeder Aufenthalt im Rhythmus der Jahreszeiten in vollen Zügen genossen werden.

Gran Hotel Mas d'en Bruno