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Verschenken Sie ein Erlebnis im Mirador de Dalt Vila

Bereiten Sie Ihren Besuch im Restaurant Can Font vor

Im Can Font Restaurant verleiht Küchenchef Andoni San Martin traditionellen Rezepten neues Leben – mit lokalen Zutaten und authentischen Aromen. Von der Terrasse genießt man seine ausdrucksstarken Kreationen mit Blick auf die Altstadt von Ibiza – modern interpretiert, ohne ihre Wurzeln zu verleugnen. Marktfrische Produkte, edle Olivenöle und nachhaltig gefangener Fisch prägen eine kreative, ungezwungene Küche, die dem Meer gewidmet ist – ein kulinarisches Abbild der Inselkultur.

Can Font Restaurant

Das Mirador de Dalt Vila, ein privates Gutshaus aus dem 19. Jahrhundert, wurde erst vor kurzem in ein erstklassiges, gemütliches und gastliches Hotel, in dem die historischen Werte so weit wie möglich erhalten blieben, umgewandelt. Auf einer Anhöhe innerhalb der berühmten befestigten Dalt Vila – die zum Weltkulturerbe der Unesco gehört – bietet das Haus, wie sein Name bereits andeutet, einen spektakulären Blick auf die Stadt Ibiza, ihren historischen Hafen und den endlosen Horizont des Mittelmeeres. Weit ab von der Hektik der Stadt werden Sie sich am Charme dieser Oase der Ruhe erfreuen und die perfekte Gastlichkeit der engagierten Mitarbeiter genießen.

Mirador de Dalt Vila

Bereiten Sie Ihren Aufenthalt im Mirador de Dalt Vila vor

Stellen Sie sich vor, wie Sie mit Ihrem eigenen Boot in der Sonne über die kristallklaren Gewässer rund um Ibiza und Formentera schippern ... Es ist ein Privileg, in diesen Gewässern zu schwimmen, die für ihre prachtvollen Blau- und Türkisnuancen bekannt sind und Touristen immer wieder mit ihrer Klarheit erstaunen. Die beste Möglichkeit, abzuschalten und Ibiza und Formentera zu genießen, ist, eine Bootstour entlang der Küsten zu unternehmen, vor prachtvollen Stränden vor Anker zu gehen, sich in der Sonne vom Plätschern der Wellen einlullen zu lassen und dabei die sanfte Meeresbrise zu atmen. Abenteuerlustige können die Unterwasserwelt beim Schnorcheln entdecken und angesichts der Vielfalt des Lebens im Wasser ins Staunen geraten.

Das Meer, wie Sie es noch nie gesehen haben

Eine Führung durch die Oberstadt Ibizas, Dalt Vila, ermöglicht es Ihnen, die ganze Geschichte der befestigten Stadt und unseres Hotels kennenzulernen. Die Stadt Ibiza, die auf eine zweieinhalbtausendjährige Geschichte zurückblickt, ist die älteste Siedlung der Balearen. Im 7. Jahrhundert v. Chr. von den Phöniziern gegründet, befand sich ihr ursprünglicher Standort am Puig de Vila, eine perfekte geografische Lage, um das umliegende Land und Meer zu überwachen. Diese Akropolis umfasste außerdem einen Hafen auf Höhe der Bucht. Die Bedeutung und die Dynamik dieser phönizischen Enklave waren so groß, dass die Stadt im 5. Jahrhundert v. Chr. etwa 4 000 Einwohner zählte und ihre Produkte an verschiedene wichtige Orte des Mittelmeerraums exportierte.

Dalt Vila: UNESCO-Welterbe

Was Sie beim Aufenthalt im Mirador de Dalt Vila unternehmen, besichtigen und entdecken können

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Superior-Doppelzimmer

Juniorsuite

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Grand-Suite

Einzelzimmer

Unsere 15 Zimmer und Suiten

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Relais &amp; Châteaux hat mehrere Routen zusammengestellt, die dieses Haus in eine weitreichendere Entdeckungsreise durch die Region einbetten.

Die Spas unseres Labels werden von unseren Teams aufgrund ihrer Ausstattung und ihres Leistungsangebots streng ausgewählt. Sie bieten Ihnen ein einzigartiges Wellness-Erlebnis, das die Identität und die Werte des Hauses, in dem Sie sich aufhalten, voll und ganz widerspiegelt.