Luxushotels und Gourmet Restaurants Andalusien

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Das Weingut Casa Góngora liegt weniger als eine halbe Stunde von Sevilla, der Hauptstadt Andalusiens, entfernt. Es ist eines der ältesten Weingüter Spaniens und produziert seit dem 17. Jahrhundert Weine. Hinter seinen weiß getünchten Mauern verbirgt sich das Anwesen der Familie Góngora, das sich durch seine traditionelle Architektur auszeichnet, in der die maurischen Einflüsse der Region erhalten geblieben sind. Dieser Geist spiegelt sich auch in der Einrichtung des Hotels, das sich in der Bodega selbst befindet, sowie in den drei privaten Villen wider. Hier verschmelzen traditionelle Möbel und Beleuchtungen, lokale Handwerkskunst, Terrakottaböden und dekorative Fliesen mit dem hellen Licht der ländlichen Umgebung. Ihre Reise durch die andalusische Kultur setzt sich mit der Gastronomie fort. Hier werden alle Speisen mit den besten Weinen des Weinguts kombiniert. Umgeben von einem üppigen Garten im Schatten von Palmen befindet sich ein zentraler Pool. Außerdem verfügt das Hotel über einen eigenen Wellnessbereich.

Casa Góngora

The House

Etwas abseits der Route der weißen Dörfer, die der Stolz Andalusiens sind, liegt die Finca La Donaira auf den Anhöhen der Serrania de Ronda inmitten eines 700 Hektar großen Landguts. Eine Landschaft mit Wiesen, Eichenwäldern, römischen und arabischen Relikten lädt zu beschaulicher Gelassenheit ein. 
Die Finca La Donaira wurde als nachhaltiges und ganzheitliches Refugium konzipiert und besteht aus einem Bauernhaus und seinen Nebengebäuden, die mit natürlichen Baustoffen wie Lehm, Holz und Stein sorgfältig renoviert wurden, wobei die ursprünglichen Fachwerkbalken und Dachstühle erhalten blieben. In den Zimmern und Suiten mit weiß gekalkten Steinmauern bedecken rustikale Teppiche die gewachsten Böden. Jedes Zimmer und jede Suite dieses 111 Jahre alten „Cortijo“ ist einzigartig gestaltet und mit seltenen Antiquitäten, individuellen Stücken und Originalkunstwerken eingerichtet. Die Finca La Donaira bietet vielfältige Erlebnisse: eine Küche mit Produkten vom eigenen Bio-Bauernhof, Entspannung im Spa, Yogakurse und Ausritte mit den Lusitano-Pferden des Anwesens.

Finca La Donaira

La Donaira

Der historische Stadtkern von Marbella wird durch sein malerisches Ambiente und seine engen Gassen geprägt. Hier befindet sich auch das La Fonda Heritage Hotel, ein außergewöhnliches Hotel, das Sie in drei prachtvollen historischen Gebäuden aus dem 16. Jahrhundert empfängt. Dieses bemerkenswerte Boutique-Hotel, das den Prunk und den Luxus vergangener Zeiten bewahrt hat, vermittelt andalusischen Flair in einer stilvollen Umgebung und zelebriert die lokale Kultur, Kulinarik und Gastfreundschaft. 
Seine 19 hellen und geräumigen Zimmer sind ungewöhnlich gestaltet und eine Hommage an das lokale Kunsthandwerk. Das Gourmet-Restaurant begeistert Feinschmecker mit seiner Avantgardeküche, in der andalusische und mediterrane Produkte mit globalen Aromen verschmelzen.

La Fonda Heritage Hotel

La Fonda Restaurante

Hotel und Restaurant in einer Stadt.

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