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Restaurante Martín Berasategui
Menu de US$ 249,13
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Restaurante Martín Berasategui

EspanhaLasarte-Oria

Arraste
para baixo
  • Cozinha criativa
  • Belvedere no campo

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Tarifas e serviços

Menu 165 EUR t.7% s.i. Carta 155 EUR t.7% s.i.

Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid

Informação: 1 EUR = 1.13 USD

jantar de domingo para terça-feira, segunda-feira ao meio-dia, terça-feira ao meio-dia.

Fechamento anual

De meados de dezembro até meados de março.

Descubra o restaurante

A boa cozinha, a que se escreve com maiúsculas, não é propriedade de ninguém: é de todos os que a exercem ao fogão desde um tempo de que já não há memória...” Com a sabedoria dos que nasceram entre a terra e o mar, Martín Berasategui fez de seu restaurante do País Basco um lugar de peregrinação de alto nível, próximo a um dos caminhos de Santiago. Suas atrevidas criações combinam caramelos de queijo com azeite de Carabaña, ervilhas, suco de cebola roxa e costeleta de porco; ou pombo de Araiz assado com massa fresca coberta de cogumelos e cebolinho e pequenos toques de creme de trufa. O menu de vinhos é igualmente excepcional.
Descubra o restaurante

Localização

RESTAURANTE MARTÍN BERASATEGUI
Membro da Relais & Châteaux desde 1999

Calle Loidi, 4
E-20160, Lasarte-Oria
(Guipúzcoa)
Tel.: +34 94 336 64 71
Fax: +34 94 336 61 07

Martín Berasategui

Chef
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