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“No coração dos vinhedos chilenos, uma estadia íntima imersa na natureza”
Maître de Maison
- Charles de Bournet
Imersa em uma paisagem única, em frente à Cordilheira costeira coberta de vegetação verdejante, Lapostolle está localizado onde os vinhos são produzidos do Clos Apalta: estes vinhos 100% orgânicos são um dos bastiões da vinicultura chilena. A adega escavada na colina atesta a arquitectura e instalações exemplares na zona. As quatro suítes, cuja decoração é inspirada nos quatro variedades de uvas de Clos Apalta, oferecem um ambiente sereno e íntimo da natureza intocada. A cozinha apresenta os sabores do Chile e utiliza ervas e verduras da horta orgânica que os hóspedes podem escolher livremente.
Exclusivo no mundo todo: Caminhadas sobre as trilhas de florestas endêmicas completam maravilhosamente as atividades relacionadas ao vinho, a começar por uma visita privada e uma degustação na propriedade.
