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Le tecniche e gli approcci moderni consentono allo chef Keiron Stevens di reinterpretare la tradizione culinaria inglese, oltre che di utilizzare al meglio i prodotti locali e quelli provenienti dagli orti della dimora. Nell'arredamento britannico di The Dining Room, gli ospiti assaggiano piatti autentici ed equilibrati, preparati con ingredienti di stagione.
Menù 70.00 GBP s.n.c.
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso
Ristorante principale: pranzo. "The Orchard house café": cena dal venerdì al domenica.