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“Quando cucino, il mio processo creativo si basa su due desideri principali: valorizzare i prodotti del territorio e mescolarli alla cucina francese classica, creando un insieme armonioso per soddisfare le aspettative dei nostri ospiti”.
Menù 65-98 CHF s.c. - 62-70 EUR Carta 75-120 CHF s.c. - 62-82 EUR
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso