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Yolanda e Jon-Ivar Sörensen

Dennis Van den Beld

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Regalate un'esperienza presso Landgoed Hotel Het Roode Koper

Prima del vostro arrivo presso il ristorante Het Roode Koper

Dennis van den Beld propone una cucina precisa, di ispirazione francese. A partire da prodotti selezionati con assoluto rigore, lo Chef del Landgoed Hotel Het Roode Koper crea piatti raffinati, presentati come quadri ispirati alla natura onnipresente: una cucina classica, che privilegia l'equilibrio alla dimostrazione.

Ristorante Het Roode Koper

Het Poolhouse

La famiglia Sörensen accoglie calorosamente gli ospiti nella sua tenuta di Het Roode Koper, una dimora un tempo di proprietà del Conte dell’Indonesia Olandese. Nel cuore di giardini inglesi classici e della bella foresta di Veluwe, la tenuta di 3.000 ettari è una destinazione ideale per una fuga. Esplorate, a piedi, o in bicicletta i bellissimi dintorni, caratterizzati da boschi, corsi d’acqua e lande ricche di selvaggina. Nei giorni più freddi potrete riscaldarvi accanto al fuoco con una tazza di tè o un bicchiere di vino nella lounge. Il ristorante offre un eccellente menù di stagione da degustare con vista sugli splendidi giardini.

Landgoed Hotel Het Roode Koper

Prima del vostro arrivo presso Landgoed Hotel Het Roode Koper

"La nostra struttura è circondata da boschi che si estendono per circa 3500 ettari e consentono diverse attività all'aria aperta. Su una mountain bike dotata di GPS che potrete noleggiare qui, partite con noi per un'entusiasmante escursione nei boschi organizzata in collaborazione con il National Trust. Sulla nostra proprietà, gli ospiti possono giocare a tennis, a bocce, approfittare della piscina, godersi un pic-nic nel giardino di rose, giocare a golf sul campo privato vicino all'hotel ed esplorare la regione di Veluwe a bordo di una cabriolet d'epoca. Facendo jogging per i boschi, qualsiasi sia la stagione, resterete senza parole di fronte ad un'alba avvolta dalla foschia mattutina".

Divertirsi all'aperto

"Il nostro panoramico giardino inglese è l'ideale per un pranzo all'ombra, un tè nel pomeriggio, un ricco pic-nic o per un corso di apertura di champagne con tecnica sabrage. E per una serata tête-à-tête, potrete scegliere in quale punto del giardino di rose cenare. Che siate in famiglia o con la vostra dolce metà, potrete assaporare sublimi accostamenti di pietanze e vini in un ristorante che sorge sempre in luoghi diversi della nostra proprietà. Il nostro chef e la sua équipe saranno lieti di accogliervi per una presentazione, un corso di dolci sorprese con il nostro pasticcere oppure, per i più piccoli, un allegro laboratorio per imparare a fare la pizza. Organizziamo cene private che serviamo in uno degli spazi più esclusivi della nostra villa d'eccezione, Manegehuis: se lo desiderate, uno chef, un sommelier e un'équipe di sala privati saranno a vostra completa disposizione.

Esperienza culinaria

Cosa fare, cosa vedere, cosa scoprire durante il vostro soggiorno presso Landgoed Hotel Het Roode Koper

Questa dimora è disponibile per gruppi ed eventi. 8 Sala/e riunioni  - Capienza : 200

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Grand Luxe Room with Steam Shower

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Relais &amp; Châteaux ha elaborato diversi itinerari che fanno tappa in questa dimora e consentono di esplorare la regione.

Le nostre “Spa Label” sono riconosciute per l'eccellente gamma di trattamenti e attrezzature, offrendo agli ospiti esperienze di benessere che rispecchiano l'ambiente circostante e i valori della dimora.

Ristorante Het Roode Koper

Chef Dennis van den Beld

Prima del vostro arrivo presso il ristorante Het Roode Koper

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