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“Nel cuore della Toscana siete ospiti della storia”
Maître de Maison
- Simone Pampaloni
Una straordinaria tenuta toscana di 700 ettari in cui il tempo sembra essersi fermato. Questo è Il Borro, il Relais di proprietà della famiglia Ferragamo che con passione ha ridato vita a questo angolo di Toscana. Un’oasi all’insegna dell’ospitalità che racchiude un borgo medievale, una villa ottocentesca e una secolare cantina vinicola. Qui immersi nel caratteristico paesaggio della regione, si producono vini d’eccellenza. Che si percorrano le strette stradine del villaggio, ci si riposi accanto alla piscina a sbalzo, si provino le cure de Il Borro Spa o la cucina tradizionale dell’Osteria del Borro, il piacere è identico: il gusto di assaporare un’arte di vivere colma di quiete ed eleganza.
Unico al mondo: In questa superba tenuta toscana di 700 ettari, il tempo sembra essersi fermato.
Il Borro con il suo borgo millenario è uno degli ultimi tesori nascosti della Toscana mediovale. Qui dove il tempo sembra essersi fermato ai fasti dei Medici e poi dei Savoia, oggi è la Famiglia Ferragamo che dal 1993, si occupa di preservare l’antico e dotarlo di tutti i confort della contemporanità. Il Borro offre diversi tipi di sistemazione tra le suite di lusso all’interno del Borgo e le Ville sparse nella tenuta di 700 ettari. Si passeggia tra le vecchie botteghe o a cavallo nelle campagne, oppure ci si rigenera nella moderna spa con la piscina affacciata sulle colline. La cucina con L’Osteria IL Borro, il Bistrot e il Vincafe accontenta tutti I gusti con l’elaborazione delle ricette tradizionali in piatti toscani evoluti; sempre accompagnati da una selezione eccellente dei vini prodotti a IL Borro.
