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Il Pagliaccio
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Il Pagliaccio

Italia, Roma

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Menù degustazione

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Matteo Zappile

Tre diversi menù degustazione che esprimono nel contempo la creatività e le esperienze di vita dello chef. La cucina di Anthony Genovese abbraccia il mondo intero in una fusione di sapori e aromi. 

Matteo Zappile - Maître de Maison - Visionare il profilo

La cantina dei vini

Matteo Zappile

Ricerca, qualità, intensità ed espressione del territorio: ecco la base della nostra cantina. La carta dei vini comprende etichette eccellenti di tutto il mondo, per accostamenti che suscitano emozioni forti.

Matteo Zappile - Sommelier

Roma

Roma

Matteo Zappile

Il nostro ristorante si trova nel cuore della città eterna, Roma. Scopritela - prima e dopo aver cenato presso il nostro ristorante - e lasciatevi sedurre dalla sua bellezza.

Matteo Zappile - Maître de Maison - Visionare il profilo
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