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Il Luogo di Aimo e Nadia
Menù da USD 110,47
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Il Luogo di Aimo e Nadia

ItaliaMilano

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Il Luogo di Aimo e Nadia

  • Cucina creativa
  • Ristorante moderno a Milano

restaurant

restaurant
Tariffe e servizi

Menù 95-140 EUR s.c. - Carta 90-150 EUR s.c.

Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso

Per informazione: 1 EUR = 1.16 USD

Chiusura settimanale

sabato pranzo e domenica.

Chiusura annuale

Dal 1° al 11 gennaio, dal 13 al 19 agosto, 25 dicembre, 26 dicembre.

Scoprite il ristorante

Aperto oltre 50 anni fa, Il Luogo di Aimo e Nadia è conosciuto sia per lo stile della cucina quanto per i suoi spazi connotati dal progetto artistico-architettonico site-specific di Paolo Ferrari, e da operazioni che abbinano gastronomia, arte e teatro. Stefania, figlia di Aimo e Nadia, è oggi alla guida del Luogo, affiancata dai Grand Chef Fabio Pisani e Alessandro Negrini, che hanno raccolto il testimone di una cucina che ha saputo rinnovarsi, in cui i piatti più semplici rivelano sapori inimmaginabili. Il cibo è elaborato con tecniche antiche e moderne, che fanno emergere le varietà e complessità proprie della cultura, dell’arte e della natura italiane.

Alessandro Negrini & Fabio Pisani

Chefs
Alessandro Negrini & Fabio Pisani
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Nicola Dell'Agnolo

Maitre de Maison
Nicola Dell'Agnolo
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Alberto Piras

Winewaiter
Alberto Piras
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