Al Luogo interpretiamo in veste innovativa la ricca cultura della gastronomia italiana. Facciamo una cucina italiana e contemporanea, che ha una base solida, quella dei territori italiani. Il nostro è un approccio di grande rispetto dei sapori originari, con ricette che valorizzano la specificità e la bontà degli ingredienti proposti in modo unico e ricco di richiami.
Tariffe e servizi
Menù 220-280 EUR s.c.
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso
Per informazione: 1 EUR = 1.07 USD
Chiusura settimanale
pranzo e domenica sera.
Chiusura annuale
from 25/12/22 to 26/12/22 :
hotel e ristorante
from 01/01/23 to 10/01/23 :
hotel e ristorante
from 07/08/22 to 27/08/22 :
hotel e ristorante
Scoprite il ristorante
Aperto oltre 50 anni fa, Il Luogo Aimo e Nadia è conosciuto sia per lo stile della cucina quanto per i suoi spazi connotati dal progetto artistico-architettonico site-specific di Paolo Ferrari, e da operazioni che abbinano gastronomia, arte e teatro. Stefania, figlia di Aimo e Nadia, è oggi alla guida del Luogo, affiancata dai Grand Chef Fabio Pisani e Alessandro Negrini, che hanno raccolto il testimone di una cucina che ha saputo rinnovarsi, in cui i piatti più semplici rivelano sapori inimmaginabili. Il cibo è elaborato con tecniche antiche e moderne, che fanno emergere le varietà e complessità proprie della cultura, dell’arte e della natura italiane.
Posizione
IL LUOGO AIMO E NADIA
Membro Relais & Châteaux dal 2013
