Auberge de l'Ill - Hôtel des Berges & Spa
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Illhaeusern, Francia

2 stelle Michelin 2026conduzione familiarecarta con 36.000 viniOde all’Alsaziaoasi di pace

Questa locanda di campagna, aperta oltre 150 anni fa dalla famiglia Haeberlin sulle sponde del fiume Ill, è diventata oggi uno dei ristoranti più rinomati del Paese. Alla guida del Relais & Châteaux L'Auberge de l’Ill - Hôtel des Berges & Spa, Marc Haeberlin rappresenta la quarta generazione di cuochi di questa istituzione iconica della gastronomia alsaziana. La sua cucina sublima i prodotti locali in composizioni in cui le specialità regionali classiche si affiancano a creazioni più moderne, accompagnate da una carta dei vini straordinaria. Viene servita in una delle sale dall’atmosfera poetica o in un giardino incorniciato da salici piangenti. Per prolungare l’esperienza è possibile soggiornare in una delle camere o delle suite dell’Hôtel des Berges & Spa, distribuite tra la dimora principale e l’elegante struttura in legno progettata dal duo di architetti Patrick Jouin e Sanjit Manku. La struttura ospita diverse suite luminose affacciate sulla splendida Spa des Saules e sulla piscina esterna.

Hotel

Ristoranti

Benessere

Maggiori informazioni

Prima del vostro arrivo presso Auberge de l'Ill - Hôtel des Berges & Spa

Informazioni generali

I bambini sono i benvenuti

Pet friendly

Carta(e) di credito accettata(e)

Accessibilità

Piscine e impianti sportivi/wellness

Servizio in camera

Parcheggio e parcheggiatore

Accesso a internet in tutta la struttura

Aria condizionata in tutta la struttura

Attività in loco o nelle vicinanze

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Contattate i nostri consulenti du viaggio: saranno lieti di assistervi nella creazione.

Le nostre 18 camere e suite

Double Room Habana

A partire da

365 €

per 1 notte

3 ospiti

5 ospiti

66 m²

1 letto King size

Maison du Pêcheur

A partire da

620 €

per 1 notte

3 ospiti

58 m²

1 letto King size

Scoprite Auberge de l'Ill - Hôtel des Berges & Spa sulla nostra Route du Bonheur

FRANCE5 tappe5 notti

Alsazia: strada dei vini e vin brulé dei mercatini di Natale

Forte dei suoi vitigni e dei terroir molto caratteristici, l'Alsazia è una terra di vini singolari. Il suo Gewurztraminer, il Riesling e altri Pinot nero o grigio offrono a ciascuno dei suoi vigneti un'identità unica. Un viaggio indietro nel tempo, a piedi, in bicicletta o a bordo di una Traction Avant. Da Strasburgo a Colmar, i paesaggi collinari e le atmosfere si alternano fino all'arrivo dell'inverno: all'epoca dei mercatini di Natale, l'Alsazia si illumina e diventa, all'ombra degli abeti, una grande festa.

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Questa dimora è disponibile per gruppi ed eventi. 1 Sala/e riunioni - Capienza : 14

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