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Restaurant Pierre Orsi
Menù da 68,10
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Restaurant Pierre Orsi

FranciaLyon

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il basso
  • Cucina classica
  • Dimora dalla cucina squisitamente tradizionale

restaurant
Tariffe e servizi

Menù 60 EUR s.c. (pranzo), 125-130 EUR s.c. Carta 90-100 EUR s.c.

Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso

Per informazione: 1 EUR = 1.14 USD

Chiusura settimanale

lunedi e domenica.

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La «piccola dimora» di Geneviève e Pierre Orsi, situata nel cuore di Lione, rende culto ai prodotti nobili nell'arco di tutto l'anno: ravioli di foie gras d’anatra, astice, piccioncino e animelle di vitello. I grandi classici della cucina sono reinterpretati con un tocco raffinato. Per lo Chef Pierre Orsi, pieno di estro, ogni sapore sboccia come un fiore di stagione che si apprezza con tutti i sensi e si porta via come un ricordo radioso. In estate, il Roseraie è il luogo ideale per una cena tête à tête. «Dolcezza, amore e tenerezza», tal' è il motto e l'arte di vivere di questa struttura.
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Pierre Orsi

Chef
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Geneviève Orsi

Maitre de Maison
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