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L’Oasis
Menù da US$ 88,21
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L’Oasis

FranciaLa Napoule

Scorrere verso
il basso
  • Cucina classica
  • Dimora di famiglia
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Tariffe e servizi

Menù 65-190 EUR s.c. Carta 140-210 EUR s.c.

Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso

Per informazione: 1 EUR = 1.1 USD

Chiusura settimanale

Ristorante gastronomico: pranzo e cena dal domenica al martedì.

Chiusura annuale

Ristorante gastronomico: dal 3 novembre al 31 gennaio. "Bistrot de L'Oasis": da metà dicembre all'inizio di febbraio.

Scoprite il ristorante

In questo piccolo villaggio di pescatori di La Napoule, nella baia di Cannes, gli chef Alain Montigny (Miglior artigiano di Francia) e Nicolas Davouze (Bocuse d’Or Francia), scelti da Stéphane Raimbault per perpetuare il suo lascito, vi invitano nel corso delle stagioni nello splendido patio di un’oasi ammaliatrice. La spesa quotidiana a Forville garantisce un menù legato al territorio mediterraneo che include, naturalmente, anche i piatti iconici degli chef Louis Outhier e Stéphane Raimbault. Le dolci fronde delle verande del giardino invernale fanno da baldacchino all’appassionante, ripetuta scoperta di una cucina originale e innovativa. Un mondo interamente dedicato ai piaceri del palato, che trovano espressione nel ristorante stellato, nel Bistrot de L’Oasis e nella boutique pasticcera... Un’infinità di modi per scoprire L’Oasis del Domaine de Barbossi e lasciarsi andare alle tentazioni

Posizione

L’OASIS
Membro Relais & Châteaux dal 2001

6, rue Jean-Honoré-Carle
06210, La Napoule
(Alpes-Maritimes)
Tel.: +33 (0)4 93 49 95 52
Fax: +33 (0)4 93 49 64 13

Alain Montigny

Chef
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Pascal Paulze

Sommelier
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