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Milano, Italia
1227 recensioni
conduzione familiareomaggio all’Italiaarte e architetturaconnubio tra tradizione e creatività
Aperto oltre 50 anni fa, Il Luogo Aimo e Nadia è conosciuto sia per lo stile della cucina quanto per i suoi spazi connotati dal progetto artistico-architettonico site-specific di Paolo Ferrari, e da operazioni che abbinano gastronomia, arte e teatro. Stefania, figlia di Aimo e Nadia, è oggi alla guida del Luogo, affiancata dai Grand Chef Fabio Pisani e Alessandro Negrini, che hanno raccolto il testimone di una cucina che ha saputo rinnovarsi, in cui i piatti più semplici rivelano sapori inimmaginabili. Il cibo è elaborato con tecniche antiche e moderne, che fanno emergere le varietà e complessità proprie della cultura, dell’arte e della natura italiane.
Chi troverete ad accogliervi
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Maître de maison
Nicola Dell'Agnolo
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Chefs
Alessandro Negrini & Fabio Pisani
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Sommelier
Alberto Piras
Informazioni utili
Il Luogo Aimo e Nadia
Associato Relais & Châteaux dal 2013
Indirizzo
Via Montecuccoli, 6
20147, Milano (Lombardia)
Italia
Coordinate GPS
45.4585, 9.1311
In aereo
Milan Malpensa (Intl) 50 km, Milan Linate 16 km
In treno
Milano Centrale 10 km
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