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Vonnas, Francia
2745 recensioni
3 stelle nella guida Michelin 2026patrimonio gastronomico francesevillaggio gourmetcantina esclusiva
A Vonnas, Georges Blanc, Chef e imprenditore visionario, ha fatto ristrutturare la locanda dei bisnonni e costruito un vero e proprio villaggio gastronomico in riva al fiume. In famiglia, lo Chef reinventa incessantemente il territorio di Bresse, con creazioni quali la crepe di Vonnas al salmone e al caviale, o l'emblematico pollo di Bresse al foie gras. Si può anche visitare su richiesta una delle cinque più belle cantine al mondo, con più di 135.000 bottiglie eccezionali. Scoprite una spa da sogno, su una superficie di circa cinque ettari, un nuovo spazio acquatico che costeggia uno stagno e un grande giardino all'inglese e si illumina al calare della notte.
Chi troverete ad accogliervi
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Chef
Georges Blanc
Informazioni utili
Georges Blanc Parc & Spa
Associato Relais & Châteaux dal 1972
Indirizzo
Place du Marché
01540, Vonnas (Ain)
Francia
Coordinate GPS
46.2209, 4.9895
In auto
A 1 ora da Ginevra fra Bourg-en-Bresse e Mâcon. Uscita Vonnas sulla A 40 che collega la A 6 e la A 39. 1 un'ora a nord di Lyon
In aereo
Lyon Saint-Exupéry (Intl) 80 km
In treno
Mâcon-Loché 20 km
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