©
15°C / 59°F
Domaine de ChâteauvieuxLoading...
Loading...
Genève-Satigny, Svizzera
729 recensioni
destinazione gastronomicaatmosfera intimavista mozzafiato sui vignetia 10 km da Ginevra
A 7 anni, Philippe Chevrier sapeva già che sarebbe diventato Chef. Una passione trasmessa dalla madre e dalla nonna, dedite a una cucina del territorio, familiare e generosa. Il suo sogno si avvera nel 1986 diventando proprietario del Domaine de Châteauvieux. Una ragione più che valida per fermarsi nel cuore di Satigny, il più grande comune viticolo della Svizzera, a soli pochi chilometri da Ginevra. Philippe Chevrier si circonda di un team talentuoso, formato dallo chef François Periers e dallo chef pasticciere Manuel Pereira, per sublimare i prodotti più nobili. In un’oasi di natura, il Domaine de Châteauvieux offre una cornice eccezionale agli epicurei in cerca di scoperte e autenticità. Questa antica azienda viticola, costruita nel XVI secolo, consente di prolungare l’esperienza soggiornando in una delle camere o suite in cui fascino atemporale e note contemporanee si fondono insieme.
Chi troverete ad accogliervi
©
Chef
François Periers
©
Sommelier
Christophe Montaud
©
Direttore di sala
Esteban Valle
Informazioni utili
Domaine de Châteauvieux
Associato Relais & Châteaux dal 2003
Indirizzo
16, chemin de Châteauvieux
Peney-Dessus
CH-1242, Genève-Satigny (Ginevra)
Svizzera
Coordinate GPS
46.2006, 6.0375
In auto
Autostrada E 25-E 62. Uscita Bernex. Seguire Chancy, Aire-la-Ville e Peney-Dessous.
In aereo
Ginevra 8 km
In treno
Satigny 2 km
Richiesta di assistenza?
Contattate i nostri consulenti du viaggio: saranno lieti di assistervi nella creazione.