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New York, NY, Stati Uniti
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cucina d'ispirazione francesecarta dei vini pluripremiataUpper East Sidetavolo dello Chef The Skybox
Daniel Boulud, nato a Lione, attualmente lavora a Manhattan ed è diventato uno dei più noti Chef internazionali, ma questo non ha influito sul suo stile, accogliente e personale. Il suo motto è «elaborare i migliori prodotti americani secondo la tradizione culinaria francese». Combinando ingredienti semplici e nobili, fa di un piatto rustico il massimo della raffinatezza. Nelle sapienti mani di Boulud, gli ingredienti locali, come le capesante di Nantucket Bay e il manzo del Montana, sono meravigliosamente valorizzati e serviti in uno scenario in cui a un'elegante architettura neo-classica si accosta l'arredo contemporaneo.
Chi troverete ad accogliervi
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Chef
Daniel Boulud
Informazioni utili
Daniel
Associato Relais & Châteaux dal 1995
Indirizzo
60 East 65th Street
New York
10065, New York (New York)
Stati Uniti
Coordinate GPS
40.7670, -73.9680
In auto
All’angolo di Park Avenue e della East 65th Street. In prossimità delle gallerie e boutique eleganti di Upper East Side e a due passi da Midtown.
In aereo
New York J.F.K. (Intl) 25 km
New York La Guardia 15 km
In treno
Grand Central Station 2 km
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