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La región vitícola de Dão se encuentra a una hora de Oporto, rodeada de montañas que protegen las viñas de los vientos, y es apreciada tanto por sus paisajes vírgenes como por sus vinos excepcionales. El Santar Hotel & Spa es el lugar ideal para disfrutar de los encantos del interior de Portugal, en un escenario que celebra el arte y el arte de vivir. Situado en el pintoresco pueblo de Santar, famoso por sus espléndidas mansiones centenarias y sus bellísimos jardines, el establecimiento es una enorme casa solariega, característica del siglo XVII, que pertenece en parte a la familia real.

En la entrada se levanta una imponente fuente barroca que marca el tono de la decoración. Tanto en las zonas comunes como en las habitaciones, muebles de época y cuadros de antiguos maestros rivalizan en elegancia bajo los techos pintados o artesonados. La gastronomía también destaca en el Valverde Santar Hotel & Spa, donde se ofrece una cocina moderna, inspirada en recetas regionales tradicionales. El establecimiento trabaja desde hace varios años en estrecha colaboración con los mejores ganaderos, agricultores y viticultores locales, con los que comparte el gusto por los productos naturales de temporada. Une paréntesis bucólico, cultural y gastronómico, lejos del ajetreo de la vida cotidiana.

Valverde Santar Hotel & Spa

Memórias

En Matera, ciudad declarada Patrimonio Mundial de la Unesco, Vetera Matera ha instalado sus habitaciones y salones en algunas de las Sassi, las viviendas troglodíticas excavadas en el flanco de la montaña en la época paleolítica. Una iniciativa original que permite a los huéspedes descubrir la ciudad y la región alojándose en este espacio mineral magníficamente restaurado. La decoración moderna, sobria y elegante combina a la perfección con la piedra bruta, y las habitaciones abren sus ventanales a un paisaje que ha servido de escenario a muchas producciones cinematográficas. Prolongadas en grandes terrazas panorámicas, están instaladas en la zona alta, en pleno centro histórico de la ciudad, en medio de una maraña de callejuelas y escaleras espectaculares. El restaurante gourmet del Vetera Matera realza las especialidades de Basilicata, mientras que el spa invita a distenderse en sus piscinas de relajación talladas en la roca.

Vetera Matera

ARTEMA

La sutil fascinación de este palacio veneciano del siglo XVII y de una villa de estilo Liberty cautivará su corazón. Íntima y romántica esta mansión con encanto, en el campo de Venecia, tiene una situación única, en la encrucijada de los tesoros declarados patrimonio de la humanidad. Cerca de allí, los picos rosados de los Dolomitas albergan su perla preciada, Cortina; las villas de Palladio en la "tierra firme" veneciana; los viñedos del Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG y la ciudad fortificada de Treviso, conocida como "el jardín de Venecia"... ¡Hay tanto que ver! Follina es el punto de partida ideal para visitar las más bellas ciudades del Véneto y para unas vacaciones activas.

Villa Abbazia

La Corte

Hotel y restaurante en un pueblo.

Por encima del lago de Garda, en el interior de Verona, una larga avenida de cipreses conduce a la Villa Cordevigo. Este palacio episcopal que data del siglo XVII y su pequeña capilla están ubicados en un entorno de ensueño, entre los majestuosos árboles del parque, el dominio vitícola y el bello jardín italiano. Encanto, arte e historia constituyen el legado del esplendor de las familias nobles que lo habitaron. Actualmente, las familias Delibori y Critoforetti preservan la belleza de la propiedad y su tranquilidad, a la par que son productores de vino en el dominio circundante. La energía creativa y mediterránea del chef Marco Marras se expresa en el restaurante l’Oseleta, ubicado en un pintoresco anexo a la entrada de la finca.

Villa Cordevigo

Oseleta

Hotel y restaurante en el campo.

Cuando Lee y Penny Anderson descubrieron el primer territorio vinícola croata en la ciudad de Orebić en 2001 durante sus misiones humanitarias, todo un mundo de amor floreció ante sus ojos filantrópicos. Esto dio paso al nacimiento de un lugar que combina su pasión por la enología con hoteles y restaurantes de excepción. Al igual que un vigía impávido en la cima de un oppidum, Villa Korta Katarina domina actualmente el Adriático y los viñedos adyacentes con una majestuosidad inquebrantable. Todas sus habitaciones y suites ofrecen vistas al mar y están decoradas con un estilo clásico que incorpora un toque moderno y vigorizante, mediante el uso de una paleta relajante de tonos azul pálido, gris, blanco y crema que recuerdan las fascinantes vistas climáticas de la península de Peljesac con sus sugestivos cielos color pastel.

Villa Korta Katarina & Winery

The Dining Room

Hotel y restaurante a orillas del mar.

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