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Valle del Loira

EL JARDÍN DE FRANCIA

La geografía ha dado al valle del Loira un río majestuoso y una piedra caliza, clara y luminosa, la toba calcárea, cuyo grano fino hace las delicias de talladores de piedra y escultores. En el Renacimiento, cuando los grandes artistas de la época, como Leonardo da Vinci, recorrían las suaves ondulaciones de esta región invitados por los príncipes franceses, se dieron cuenta enseguida del gran partido que le podían sacar para esculpir chimeneas, enmarcar ventanas con pilastras y adornar fachadas con medallones. En pocos años, surgió un patrimonio sin parangón, en el que la “gran historia” y la historia del arte aparecen en cada piedra. Azay-le-Rideau es una maravilla reflejada en el agua; Chambord, una proeza; Cheverny, una lección de elegancia; Chenonceau, un “castillo de Damas” sobre las aguas del Cher.

Tierra de placeres para los sentidos y para el alma, el Valle del Loira, escenario de la vida y los amores de los reyes de Francia, ha inspirado a artistas tan distintos como Rabelais y Balzac. Incluso hoy, paseando por los jardines de Chambord, podemos imaginar a Francisco I ordenando que, por estos mismos senderos, se recibiera al emperador Carlos V con un grupo de jóvenes vestidas como diosas griegas, esparciendo a su paso pétalos de flores. O ver venir hacia nosotros a una elegante dama del XVIII oculta tras una máscara, en el parque del castillo de Villandry, o admirar los bojs y los tejos tallados en los cuatro jardines dedicados al amor tierno, apasionado, voluble y trágico. Surgido bajo el signo del amor y la belleza, el Valle del Loira es también una región por la que se han extendido los viñedos. El Bourgueil de color frambuesa, el Chinon con sabor a violeta o el efervescente Vouvray cuyo lema es “alegro los corazones”, deben mucho también al terreno calcáreo de la región, que retiene el calor del sol y se lo devuelve a las cepas durante la noche. Un suelo que produce vinos ligeros y delicados, a semejanza de esta tierra que antaño se la llamaba el “jardín de Francia”. Una región elegida por los reyes, que se ha convertido en símbolo de la elegancia “a la francesa”.


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