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Les Hauts de Loire

Veuzain-sur-Loire, Francia

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escapada tranquilaideal para las familiasabastecimiento localparque pintoresco

En la ruta de los vinos, entre cerca de 3000 castillos que le han valido a la región el sobrenombre de "Tierra de reyes", se encuentra Les Hauts de Loire. Esta mansión, antiguo pabellón de caza edificado en 1860, es el refugio ideal para desconectar en pareja, en familia o con amigos, y está a menos de 3 horas de París. Su elegante fachada cubierta de yedra se alza en medio de un magnífico parque de 70 hectáreas que se puede recorrer en todas las estaciones. Puede disfrutar relajándose en el spa mientras sus hijos se divierten en el "kids club", o ir todos juntos a descubrir los tesoros de los países del Loira, ya que los castillos de Blois y Chambord distan muy pocos kilómetros en coche. Las habitaciones y suites del hotel Les Hauts de Loire son refugios exquisitos en los que destaca el entramado y las vigas aparentes. Por último, para satisfacer el apetito de grandes y pequeños, el chef del restaurante gastronómico realza los productos locales de temporada conjugando sencillez y sofisticación.

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Le Restaurant des Hauts de Loire

Chef Arthur Peta

Cocina creativa

Una reinterpretación de la cocina del Loira que pone de relieve a los productores locales. La escapada culinaria propuesta por el chef en el Restaurante des Hauts de Loire conmueve por su sensibilidad e inventiva. Sus creaciones neoclásicas y modernas rinden homenaje a la naturaleza y pueden disfrutarse en un ambiente acogedor.

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