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A propósito de Relais & Châteaux
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3 propriedades
Taiwán

Tradición y modernidad

Antigua provincia insular de la China continental que se independizó en 1949, Taiwán fue vista durante mucho tiempo desde una perspectiva únicamente económica: como dragón asiático enormemente competitivo. Es un auténtico compendio de Asia, que sin embargo ha conseguido forjar una identidad propia, con un modelo de sociedad totalmente volcado en la modernidad. El acero y el cristal caracterizan muchos edificios de Taipéi, la dinámica capital de la isla. La torre Taipéi 101, desde su altura de 509 metros – la tercera más alta del mundo – domina este panorama ultramoderno y se ilumina cada noche de un color diferente. Desde el observatorio del piso 89, se ven incluso las montañas que rodean esta ciudad inmensa que nunca duerme.

En los valles de origen volcánico, a pocos kilómetros del frenesí de la ciudad, se encuentran saltos de agua envueltos en la bruma, gargantas angostas, arrozales en terraza y manantiales humeantes que configuran, en este territorio estrecho y montañoso, paisajes muy alejados de la modernidad urbana reivindicada, donde coexisten todos los símbolos de la naturaleza y el estilo de vida asiáticos. En Beitou, al norte, al igual que en Xinbei, al sur, fuentes naturales de agua caliente manan de las rocas, a veces incluso a una temperatura de 100°C. Hay también baños públicos con cabinas privadas para abandonarse al relax, ya que Taiwán, sin duda volcado hacia el futuro, no olvida sin embargo sus costumbres ancestrales.

En el lago del Sol y de la Luna, cerca de Taichung, conviven en armonía tradiciones chinas y aborígenes. Rodeadas de montañas cubiertas de bambú y cerezos, estas aguas cristalinas albergan la isla sagrada de Lalu, cuyo acceso está reservado a los descendientes de la tribu de los Thao que poblaban la región antes de la llegada de los chinos. En las riberas del lago, a las que se llega después de haber subido 365 escalones y franqueado una puerta custodiada por dos leones rojos, el templo chino de Wen Wu venera al mismo tiempo a Guan Gong, dios de la guerra, y al sabio Confucio: contrastes, ahora y siempre.


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Villa 32

Beitou - Taiwán

Hotel y restaurante en una ciudad. El primer hotel de aguas termales en Taiwán se inauguró hace más de un siglo y se convirtió en destino turístico gracias a las propiedades curativas de sus aguas. El Villa 32 ha perfeccionado esa tradición creando un entorno en el que disfrutar de los prodigios de la naturaleza. Situada en Beitou, en un valle geotermal aislado entre grandes montañas, esta espaciosa villa sólo tiene 5 habitaciones, cada una con su piscina termal. El señor Ming-Hong Chiu ha creado una atmósfera delicada y relajante integrando los elementos naturales del entorno: agua, madera, piedra y árboles, en medio de una vegetación exuberante, sobre la que flota la bruma de las aguas termales. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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Volando Urai Spring Spa & Resort

New Taipei City - Taiwán

Hotel y restaurante al lado de un río. Fundirse con el paisaje, escuchar el sonido del agua, abandonarse a las olas benéficas de los manantiales calientes: en la montaña a una hora de Taipei, este sueño se hace realidad. Desde el hotel, la vista abarca el bosque y las aguas claras del río y la naturaleza exhibe toda su belleza. El edificio se fusiona con la montaña, y en su interior, el arte de vivir taiwanés se conjuga con un decorado de inspiración aborigen. Las cabinas de baño privadas permiten disfrutar de las fuentes termales, mientras se contempla la sedante vista del río. Los tratamientos de aromaterapia le relajarán. Y la cocina de los dos restaurantes satisfará las expectativas de los gourmets. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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483  EUR (a partir de)
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Le Moût Restaurant

Taichung - Taiwán

Restaurante en una ciudad. Le Moût es lo mejor de la gastronomía taiwanesa. En el corazón de la bulliciosa Taichung, el restaurante tiene ya fama internacional. Su nombre viene de la palabra francesa que designa el zumo de uva utilizado para la producción de vino: una sustancia simple sirve de base a este complejo y refinado proceso. La Chef Lanshu Chen parte igualmente de ingredientes sencillos y los transforma en elaborados platos. La presentación, exquisita y muy francesa, los aromas, inspirados en productos locales y en la memoria de la tierra: así es su “cuisine de terroir”. La decoración combina antiguas arañas de techo, espejos de líneas puras y sillones capitoné de terciopelo. ... Para saber más haga clic aquí.menos

68  EUR (a partir de)
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