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Hotel Biaclyn Hakodate
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Hakodate-shiJapón

Edificio histórico del consuladoAmbiente íntimoSauna y jacuzzi privadosVista panorámica del puerto de HakodateLejos del bullicio

El Hotel Biaclyn Hakodate tiene una historia peculiar. Construido en 1908 en una colina del barrio residencial de Hakodate, en la isla de Hokkaido, este edificio fue sede del consulado de la Rusia imperial. Ha sido remodelado recientemente, y se ha añadido una nueva ala dedicada al bienestar. La mansión original, el ala Consulate, que alberga dos grandes suites de 100 m2, conserva el encanto del pasado, con la escalera monumental de madera oscura, el mármol con baldosas geométricas del vestíbulo de entrada, los techos con molduras, las arañas con pasamanería, etc. El ala Wellness dispone de una zona de baño turco-sauna y un brasero, así como cuatro suites espaciosas, cada una de ellas con sauna, jacuzzi y jardín, y decoradas con muebles elegantes de diseño. Todo ello invita a disfrutar de la tranquilidad antes de rematar la jornada con una deliciosa cena en alguno de los tres restaurantes del Hotel Biaclyn Hakodate.

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Restaurante Main Dining BIACYA

Chef Norifumi Indo

Expresión de la región

En el restaurante Byaca, el chef Norifumi Indo, formado junto a los grandes maestros de la cocina francesa y japonesa, pone su saber hacer al servicio de una gastronomía que combina ambas tradiciones culinarias, matizadas por influencias rusas. Bajo las lámparas de cristal de Murano, sirve platos de exquisito refinamiento que ponen en valor los productos de la región, como la carne de venado Ezo de Tokachi.

Prepare su visita al Restaurante Main Dining BIACYA

Los otros restaurantes de l'establecimiento