Vom Argentinien der Estancias bis hin zur großartigen Natur Patagoniens

Schon als ganz kleiner Junge war ich ein großer Polofan und als ich nach Buenos Aires kam, wollte ich unbedingt das Open de Palermo Polo erkunden. Das ist ein sehr populärer Sport in Argentinien und jedes Jahr zieht dieses Turnier 50.000 Zuschauer an. Ich muss hinzufügen, dass es eines der wichtigsten Turniere der Welt und das Niveau der Reiter und Pferde sehr hoch ist. Ich selbst spiele Polo auf einem sehr viel bescheideneren Niveau (Handicap 0), aber es gefällt mir immer sehr. Ich besitze mehrere Pferde und von Zeit zu Zeit spielen wir mit den Angestellten des Il Borro Polo...

Das Gourmetrestaurant Aramburu ist ein verstecktes Juwel in Recoleta, einem eleganten Stadtteil von Buenos Aires. Küchenchef und Inhaber Gonzalo Aramburu entschied sich für diesen Ort, an dem er aufwuchs, um die lokale Kultur und die argentinischen Produkte herauszustellen. Die minimalistische Dekoration, die auf dunklen Farbtönen beruht, harmoniert mit dem gedämpften Licht. Auf jedem seiner Teller vermittelt Gonzalo Aramburu die argentinische Kultur und Kulinarik und ergänzt sie durch seine eigene kreative Handschrift. Seine Gerichte werden in der offenen Küche vor den Augen der Gäste zubereitet, die so seine Fertigkeiten und die seines Teams sowie ihre komplexen Techniken bewundern können. Lassen Sie sich von den Düften der aromatischen Kräuter überwältigen, die den Auftakt zu einem achtzehngängigen Menü bilden, bei dem jedes einzelne Gericht ein Genuss für die Sinne ist. Eine Weinkarte mit über 120 Positionen stellt sicher, dass Sie die richtige Weinbegleitung finden.

Diese Straße im beliebten Boca-Viertel steht am Beginn des berühmten Caminito-Tango, der 1926 von dem unvermeidlichen Juan de Dios Filiberto komponiert wurde. Heute ist sie eine Art Freilichtmuseum, wo man die Ateliers von Künstlern und Handwerkern, kleine italienische Restaurants (vor allem aus Neapel) usw. findet. Ein Ort, wo der Geist der Bohème außerhalb der Stadt zu leben scheint, beim Klang von Bandoneons und Gitarren...

Diese als größtes Rodeo- und Folklore-Festival Lateinamerikas geltende Veranstaltung ist der Ort, um die Gaucho-Kultur kennenzulernen. Jedes Jahr Anfang Januar sorgt dieses Ereignis für Aufsehen! Auf dem Programm stehen Rodeo-Wettkämpfe der Gauchos auf ihren Pferden, Volkstänze, Asados und Konzerte mit traditioneller Musik. Eine herzliche Atmosphäre, die Jahr für Jahr um die 45.000 Menschen anzieht.

Hier dreht sich alles um Kunst und ihre Erhaltung. Mit seinen Produktionen verfolgt El ñirantal das Ziel, die Kultur und das Erbe der indigenen Mapuchen zu bewahren. In den hiesigen Werkstätten werden Textilien, Teppiche, Ponchos und Holzgegenstände nach den Grundsätzen des fairen Handels hergestellt. Mit diesen traditionellen und gleichzeitig modernen Erzeugnissen soll die Erinnerung an die Urbevölkerung bewahrt werden.

Dieser Wanderweg gehört zu den spektakulärsten der Umgebung: Es geht hinauf zum Aussichtspunkt 'Belvedere', von wo Sie den Correntoso-See am Fuße der Berge entdecken und die drei Seitenarme, die zum herrlichen See Nahuel Huapi führen. Diese vom Menschen vergessene Landschaft scheint seit Jahrtausenden unverändert. Zwischen schroffen Felswänden hindurch führt ein steiler Pfad hinauf zum atemberaubenden Wasserfall Cascada Incayal, der eine Höhe von 50 m aufweist. Hier tauchen Sie im wahrsten Sinne des Wortes ein in das Land der Mapuche-Indianer.

Der Gletscher Perito Moreno im Nationalpark von Los Glaciares ist einer der berühmtesten weltweit. Alle haben diese Bilder gesehen, wie das Eis donnernd in den gegenüberliegenden See herunterbricht. Nach Angaben der Wissenschaftler soll der Gletscher zwei Meter pro Tag vorrücken, aber angeblich befindet er sich nicht auf dem Rückzug. Der Perito Moreno steigt vor Ihnen mit einer Breite von mehr als fünf Kilometern und einer Höhe von 170 Metern empor (davon etwa hundert überflutet). Ich träume davon, meine Kinder hierher zu bringen, damit wir zusammen dem Puls der Natur lauschen...