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Le Pré Catelan
Menu de US$ 147,90
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Le Pré Catelan

FrançaParis

Arraste
para baixo
  • Cozinha criativa
  • Folie Napoleão III

restaurant

restaurant

restaurant
Tarifas e serviços

Menus 130 EUR s.i. (lunch), 130-280 EUR (lunch and dinner) Carta 200-250 EUR s.i.

Terminologia: t. = taxa, s.n.i. = serviço não incluido, s.i. = serviço incluid

Informação: 1 EUR = 1.14 USD

segunda-feira e domingo.

Fechamento anual

2 semanas em fevereiro , 3 semanas em agosto , 1 semana em novembro.

Descubra o restaurante

Le Pré Catelan oferece pratos de alta gastronomia, concebidos a partir de produtos da estação. Frédéric Anton sublima as suas criações com uma criatividade audaz. Poderá redescobrir o ouriço-do-mar, o caranguejo, a sardinha, ou o lagostim servido em ravióli e rolinhos nem, e provará pela primeira vez uma maçã soufflée caramelizada. Para acompanhar o seu menu, a carta de vinhos foi concebida por Olivier Poussier, o melhor Sommelier do mundo. Uma novidade muito esperada: a possibilidade de almoçar ou jantar “À la table Du chef”, na cozinha.
Descubra o restaurante

Localização

LE PRÉ CATELAN
Membro da Relais & Châteaux desde 2006

Bois de Boulogne
75016, Paris
Tel.: +33 (0)1 44 14 41 14
Fax: +33 (0)1 45 24 43 25

Frédéric Anton

Chef
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