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Sobre a Relais & Châteaux
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Le Pré Catelan
Menu de 541  BRL
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Le Pré Catelan

França , Paris

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“Aqui, nada é deixado ao acaso”
Maître de Maison - Jean-Jacques Chauveau
Le Pré Catelan oferece pratos de alta gastronomia, concebidos a partir de produtos da estação. Frédéric Anton sublima as suas criações com uma criatividade audaz. Poderá redescobrir o ouriço-do-mar, o caranguejo, a sardinha, ou o lagostim servido em ravióli e rolinhos nem, e provará pela primeira vez uma maçã soufflée caramelizada. Para acompanhar o seu menu, a carta de vinhos foi concebida por Olivier Poussier, o melhor Sommelier do mundo. Uma novidade muito esperada: a possibilidade de almoçar ou jantar “À la table Du chef”, na cozinha.
Le Pré Catelan
Exclusivo no mundo todo: O primeiro “restaurante verde” com três estrelas.
AVALIAÇÃO DOS VIAJANTES TRIPADVISOR
TripAdvisor Baseada em 468 opiniões

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