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Sobre a Relais & Châteaux
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La Bonne Étape
686  BRL (a partir de)
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La Bonne Étape

França , Château-Arnoux

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La Bonne Étape (Alpes-de-Haute-Provence)

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18 quartos
“Segredos de família”
Maître de Maison - Familia Jany
Sucessivas gerações da família Gleize têm-se ocupado com esmero desta antiga casa de campo do século XVIII. As varandas sobre as hortas, os jardins ensolarados, as portadas de cor verde amêndoa são obras de Jany, último descendente da dinastia. Na cozinha reinventa-se a tradição das receitas provençais de Gabriela, a avó: sotaque, raízes e paladar. O doce é objeto de minuciosos cuidados, em homenagem a Pirre, o pai e pasteleiro. Para contentamento dos Chefs, uma horta biológica dá o melhor da terra. Mais do que uma boa aposta: uma viagem, de todos os sentidos, uma escala natural em direção à felicidade.
La Bonne Étape
Exclusivo no mundo todo: O creme gelado de mel de lavanda em sua colmeia de abelhas, sem igual!.
AVALIAÇÃO DOS VIAJANTES TRIPADVISOR
TripAdvisor Baseada em 170 opiniões

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No coração da Haute-Provence, La Bonne Etape é um antigo correio do século XVIII com um espírito bem caloroso. Há quatro gerações, a família Gleize vem se sucedendo para oferecer aos clientes uma escapada.
O hotel abriga 18 quartos confortáveis com vista para o jardim, para a piscina ou para a montanha... Com uma estrela Michelin desde 1964, o restaurante gastronômico executa ao piano saborosas partituras ao longo das estações provençais. Podemos degustar a cozinha refinada elaborada pelo Chef Jany Gleize na sala de jantar que conta com uma decoração aconchegante.
A piscina externa aquecida é um convite à descontração, enquanto o jardim orgânico de 6000 m² nos acolhe em uma viagem extraordinária através dos sentidos, ao canto das tutinegras e das cigarras. 

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